Mes amis, je vais vous faire le test d’une bière de chez « La Belle », une blonde nommée Super Power ! Nous avions auparavant gouté l’excellente « Tourbée » de cette même société. Il faut savoir que La Belle est une bière élaborée par Akim Tihianin et brassée par la brasserie du pays Flamand, qui est connue pour Anostéké […]
Allons en Allemagne pour découvrir une bière très connue, la Warsteiner !
La Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG est une des plus grandes brasseries indépendante du pays, elle a été fondée en 1753 par un agriculteur nommé Konrad Cramer, et depuis cette brasserie est restée une affaire familiale. Le nom vient de son installation, la brasserie est basée à Warstein et utilise l’eau de la source Kaiserquelle. […]
Certains sont contre la ferme des 1000 vaches, moi je suis pour la bière des 1000 vaches !
Les amis aujourd’hui on va dans le Limousin pour déguster une 1000 vaches Hiver de la brasserie du plateau ! Cette brasserie est née en 2007 et produit environ 250hl par an, il s’agit de Zoé Jolit et Christian Adnet, tous deux originaires de la région parisienne qui sont devenus brasseurs suite à un pari avec […]
Goutons une Pater Lieven Brune!
Aujourd’hui nous allons en Belgique pour tester une Pater Lieven Brune de la brasserie Van Den Bossche ! Tout a commencé en 1897 quand Arthur Van Den Bossche achète une parcelle de terrain à la place du village de Sint-Lievens-Esse. Celui-ci se marie avec une fille de la famille Wieze Callebaut, une famille réputée pour ses […]
La dodo lé la! On va boire une Bourbon! Enfin, une Dodo mais chut!
Aujourd’hui nous allons à la Réunion pour tester une Bourbon, la classique de la marque (Il en existe quelques variantes). Cette bière est brassée par la brasserie Bourbon, une brasserie née en 1963 grâce à Vernon King Stevenson et le maitre brasseur Gérard Avanzini. Au départ, Stevenson fabriquait du Coca Cola depuis 1958, ce n’est […]
Comment déguster une bière ? (Attention photos non contractuelles!)
Salut les amis ! Aujourd’hui on va changer un peu des tests de d’habitude et parler de la dégustation de bière en elle-même. Pour cela je me suis dit qu’il serait intéressant de vous faire un article sur comment déguster une bière ! Cet article est rédigé par un amateur je le précise, je ne […]
Une bière vieillie 20 mois en fûts de chêne: Petrus Oud Bruin
Attention aujourd’hui j’envoie du lourd ! Enfin, une belle bière surtout, je vous le dis d’avance ! On va parler donc d’une Petrus Vieille Brune (Oud Bruin), une bière brassée par la brasserie de Brabandere dont nous avions parlé lors du test de la Petrus Aged Red ! Cette bière est ce qu’on appelle une vieille Brune, un […]