Actualités Histoire Insolite

The Greatest Beer Run Ever où l’incroyable histoire vraie de Chickie Donohue 

On dit souvent que la bière est un lubrifiant social, et pour cause, l’avènement des tavernes et autres joyeusetés ont toujours eu une bière en arrière-plan qui sert d’accessoire à la socialisation des gens entre eux. Je vois souvent des clients au bar commencer à papoter sans se connaître car l’alcool même à faible dose […]

Actualités

Coca Pola contre Coca Cola

Je pense que tout le monde connaît l’emblématique marque Coca Cola n’est-ce pas? Et bien figurez-vous que la marque de softs (trop) sucrés vient de se lancer dans une bataille juridique contre une bière, et l’affaire a fait grand bruit, jusque dans nos contrées.  Une grande marque face à des petits producteurs c’est monnaie courante, […]

Actualités Brasseries Dossiers

Brewdog : une success story entachée par des témoignages accablants

Que serait le monde de la bière artisanale sans Brewdog? Sans aucun doute le même qu’aujourd’hui à peu de choses près, mais avec les années, cette brasserie écossaise a été durant longtemps un modèle économique indépendant face aux géants industriels. Durant longtemps j’ai apprécié Brewdog, les bières étaient bonnes, elles ont démocratisé le craft en […]