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Bonjour les amis! Aujourd’hui on va faire un petit test un peu spécial mais qui me tenait à cœur! Il y a quelques années un ami à moi a tout plaqué pour apprendre la bière en Suisse, là-bas il croisera le chemin de sa compagne et ensembles ils créeront “les bières du crépuscule” dont nous […]
Aujourd’hui les amis nous allons retourner en Ecosse une nouvelle fois pour parler d’une bière de nos amis de chez Brew Dog ! Nous allons tester leur Hardcore IPA, une bière à 9,2% ! C’est la seconde IPA de la brasserie que nous allons passer en revue, la précédente étant la Punk IPA, une des bières les […]
Partons à Bruxelles pour goûter une Gueuze Lambic de chez Belle Vue. Cette brasserie fut fondée en 1913 par Philémon Vanden stock, la famille Vanden stock est assez connue en Belgique, notamment Constant Vanden Stock qui est très connu là-bas dans le milieu du football. Philémon a commencé sans vraiment de local, il mélangeait des […]
Les tests reprennent les amis, ca y est ! Et on va continuer sur la brasserie Rouget de l’Isle dont nous avons testé quelques bières déjà comme la Burgonde, Marseillaise, ou encore Combe aux loups (cherchez sur le site ou la liste des bières testées sur votre droite dans le menu). On a encore pas mal […]
Les amis on va aller du côté de la nouvelle France…ou plutôt celle de ceux qui ont pour moi compris comment marche à peu prés correctement un pays ! Je parle bien sur du Québec qui nous offre aujourd’hui une bière blanche de la Brasserie Schoune dont nous avons déjà parlé avec la fameuse Erable il […]