Aujourd’hui nous allons parler de la Kipling South Pacific Ale les amis, une bière brassée par Thornbridge ! Tout d’abord je tiens à remercier Interdrinks pour m’avoir offert cette bière afin que je puisse la déguster ! Thornbridge est née en 2005, les premiers brassins furent effectués par Martin Dickie, un brasseur diplômé Ecossais et Stefano […]
Étiquette : Brewdog
Buvons une Alice Porter de chez Brewdog!
Allons voir nos amis de chez Brew Dog avec une Alice Porter ! Pour les fans de Rock vous aurez tous reconnu le jeu de mot subtil avec Alice Cooper les amis ! Inutile de revenir sur Brewdog car nous avons déjà abordé le sujet auparavant ! Je vous propose donc de passer directement au test de cette […]
IBU : unité de mesure de l’amertume de la bière
Un petit article pour vous « culturer » un peu les amis afin de vous parler d’une unité de mesure sans doute inconnue pour vous que l’on retrouve sur certaines étiquettes de bouteilles de bières. Il s’agit de l’IBU, International Bitter Unit qui se mesure par une unité de poids basée sur la quantité d’isohumulone de cette […]
La bière la plus chère du monde et anciennement la plus forte
Vous verrez dans un prochain article que la bière la plus forte du monde est Ecossaise. Mais attardons nous sur cette bière nommée « End of history » brassée par la Brew Dog company. Je ne l’ai pas goûtée et je n’en aurais peut etre jamais l’occasion (et vous allez comprendre pourquoi) mais on peut dire que […]