Skip to content
Derniers articles
  • Patrick McGovern : L’Indiana Jones des boissons anciennes
  • Gravity Beer Festival 2025 : Édimbourg célèbre la bière artisanale sous le signe du partage
  • Baladin : le pionnier de la révolution craft italienne
  • Après la controverse, où en est Brewdog ?
  • Le retour des chats en brasserie : entre tradition et marketing viral
  • Bières testées
  • Bibliographie – Sitographie
  • Glossaire brassicole
  • Qui suis-je?
  • Ateliers de brassage
  • Consulting
  • Podcast
  • Vidéos
  • Sites amis
The Beer Lantern

The Beer Lantern

Site sur l'univers brassicole : Histoire, Zythologie, Découvertes, Actualités, Billets d'humeur, Conseils…

Ecoutez notre podcast !

  • Actualités
  • Dossiers
  • Dégustation
  • Histoire
  • Insolite
  • Découvertes
  • Utile et pratique
  • Brasseries
  • Voyages

Étiquette : cacao

IMG 1896
Dégustation

Cumbia Loca, une Imperial Stout aux inspiration Péruviennes

Vous avez sans doute cru que nous allions au Pérou déguster une bière et pourtant, pas du tout! Nous allons chez Crazy Hops, dans le 77 à Vaulx-sur-Lunain, une brasserie fondée par Jérôme et Gunther en 2014, qui, après quelques difficultés au démarrage, est devenu l’une des meilleure brasserie du pays si on en croit […]

Posted on 22 janvier 20203 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)
IMG 9421
Dégustation

Chassons les fantômes avec une Gosebusters!

Aujourd’hui les amis, nous allons vers un pays tout nouveau pour le site, la Pologne! J’ai chez moi quelques classiques de Pologne, mais pas encore eu l’occasion de les passer, mais là, on a ici une brasserie jeune et dynamique, fondée par 4 potes un peu foufous, la brasserie Kingpin! Pour l’instant, j’ai peu de […]

Posted on 29 mars 20173 mars 2021 Author Greg Commentaire (1)
IMG 5074
Dégustation

Reprise des hostilités avec une Cabosse de chez Sulauze!

Les amis, je suis de retour, enfin ! J’ai beaucoup de choses à dire mais je reprends doucement le rythme avec quelques bières de chez nous ! Pour commencer, je vais vous parler d’une bière faite à côté de chez moi, dont nous avions déjà testés les bières, je veux parler de la Cabosse par la Brasserie […]

Posted on 23 juillet 20153 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)

Abonnez-vous à la newsletter !

unsubscribe from list

Apprenez à brasser dans le Var

Besoin de consulting?

Contactez-moi!

Biere Academy

Vous aimez les chats ?

Notre brasserie !

Evenements à venir

Affiche du Gravity Beer Festival 2025

Ecoutez notre Podcast

Abonnez-vous à Bière Magazine!

Abonnez-vous à Mordu!

Soutenir le site

Actu sur la bière et ses filières

Devenez Zythologue !

Emploi dans la filière brassicole

Le podcast des copains

Le blog des copains

Suivez moi sur Facebook

Suivez moi sur Facebook

Archives

Confidentialité et cookies : ce site utilise des cookies. En continuant à utiliser ce site Web, vous acceptez leur utilisation.

Pour en savoir plus, notamment sur la façon de contrôler les cookies, consultez : Politique relative aux cookies

Dossiers

5556509305 bf1607eee2 k
Dossiers

Gyspsy Brewers : vraies brasseries ou simples brasseurs?

51066320052 d0f5250369 h
Actualités Dossiers

Quel est l’intérêt des concours à médailles ?

take craft back banner 1000
Actualités Brasseries Dossiers

Take Craft Back, le mouvement anti industriels et anti rachats par les industriels (article long!)

DSC 4639 scaled
Dossiers Actualités

Rachat de Gallia par Heineken : un non événement qu’on avait vu venir de loin

FB IMG 1576768043067
Actualités Dossiers

Les grands groupes industriels brassicoles et leurs stratégies : Partie 3

Actualités

Photos pour blog 52
Actualités

Patrick McGovern : L’Indiana Jones des boissons anciennes

U075 GRAVITY BEER FESTIVAL 127
Actualités

Gravity Beer Festival 2025 : Édimbourg célèbre la bière artisanale sous le signe du partage

Gemini Generated Image 16nyv16nyv16nyv1 scaled
Actualités Dossiers

Après la controverse, où en est Brewdog ?

Capsule podcast Amelie 1920 x 1202
Actualités

Interview d’Amélie Tassin (Tipple Marketing) – Retranscription du dernier podcast Les bières narratives

48
Actualités

Chimay, Tilquin : La canette gagne du terrain en Europe

Dégustations

IMG 3858
Dégustation

On se boit une Mandrin Reglisse!

IMG 0079
Dégustation

Et voici la première IPA de chez Part Faite!

IMG 0176
Dégustation

Partons en Thailande pour une classique du genre, la Chang!

IMG 00791
Dégustation

On retourne du coté de Lyon avec une Gargouille « Bière Précieuse ».

IMG 4031
Dégustation

Découverte de la Brighton Brewery avec la Hopo IPA!

2013 - 2025, TheBeerLantern.com