Skip to content
Derniers articles
  • Après la controverse, où en est Brewdog ?
  • Le retour des chats en brasserie : entre tradition et marketing viral
  • Interview d’Amélie Tassin (Tipple Marketing) – Retranscription du dernier podcast Les bières narratives
  • Chimay, Tilquin : La canette gagne du terrain en Europe
  • Des microplastiques dans nos bières ?
  • Liste des bières testées
  • Bibliographie – Sitographie
  • A propos de l’auteur
  • Ateliers de brassage
  • Consulting
  • Podcast
  • Vidéos
  • Sites amis
The Beer Lantern

The Beer Lantern

Site sur l'univers brassicole : Histoire, Zythologie, Découvertes, Actualités, Billets d'humeur, Conseils…

Ecoutez notre podcast !

  • Actualités
  • Dossiers
  • Dégustation
  • Histoire
  • Insolite
  • Découvertes
  • Utile et pratique
  • Brasseries
  • Voyages

Étiquette : david hocquard

IMG 0238
Dégustation

Une bière blanche à la Fraise, La Strawberry Wheat!

Aujourd’hui les amis nous allons nous diriger dans l’Aveyron pour une bière blanche brassée avec des fraises (des vraies!). Cette bière blanche est fabriquée par la brasserie la Hocq, une brasserie née il y a déjà quelques années grâce à Séverine et David Hocquard, un duo venu tout droit du milieu médical et qui a […]

Posted on 22 janvier 20183 mars 2021 Author Greg Commentaire (1)

Abonnez-vous à la newsletter !

unsubscribe from list

Apprenez à brasser dans le Var

Besoin de consulting?

Contactez-moi!

Biere Academy

Vous aimez les chats ?

Notre brasserie !

Evenements à venir

Affiche du Gravity Beer Festival 2025

Ecoutez notre Podcast

Abonnez-vous à Bière Magazine!

Abonnez-vous à Mordu!

Soutenir le site

Actu sur la bière et ses filières

Emploi dans la filière brassicole

Le podcast des copains

Le blog des copains

Suivez moi sur Facebook

Suivez moi sur Facebook

Archives

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Politique relative aux cookies

Dossiers

Source Schneider Weisse
Histoire Dossiers

Quand Anchor Brewery fait de l’archéologie expérimentale

Gemini Generated Image px54kkpx54kkpx54 scaled
Dossiers Histoire Insolite

Le retour des chats en brasserie : entre tradition et marketing viral

guinness 919205 1920
Histoire Dossiers

Connaissez vous l’histoire de la Guinness?

12
Actualités Dossiers

A quoi doivent faire face les brasseries indépendantes ?

untappd og
Dossiers

Arrêtons de ne jurer que par Untappd (et ses copains)

Actualités

Gemini Generated Image 16nyv16nyv16nyv1 scaled
Actualités Dossiers

Après la controverse, où en est Brewdog ?

Capsule podcast Amelie 1920 x 1202
Actualités

Interview d’Amélie Tassin (Tipple Marketing) – Retranscription du dernier podcast Les bières narratives

48
Actualités

Chimay, Tilquin : La canette gagne du terrain en Europe

Photos pour blog 2
Actualités Dossiers Utile et pratique

Des microplastiques dans nos bières ?

Photos pour blog 1
Actualités Dossiers Histoire

Les politiques et la bière : une histoire de passion et de populisme

Dégustations

IMG 0495
Dégustation

Buvons La Chatte en Feu! Attention je vous surveille les graveleux!

IMG 3256
Dégustation

Retour dans le sud avec une Sulauze Brune!

IMG 9170 1
Dégustation

Nouvelle Minotte, la Ginger Haack!

IMG 9942
Dégustation

Une Obscured Brown Ale de chez nos amis du Crépuscule!

IMG 4316
Dégustation

C’est l’été, un petit Sorbet Peach?

2013 - 2025, TheBeerLantern.com