Site sur l'univers brassicole : Histoire, Zythologie, Découvertes, Actualités, Billets d'humeur, Conseils…
Aujourd’hui les amis on va parler d’une Stout de la brasserie Emelisse, une brasserie, hôtel et restaurant située à Kamperland au sud ouest des Pays Bas. C’est une brasserie très active et connue pour sa variété de bières qui tend toujours vers l’originalité couplée à la qualité. Cette brasserie utilise deux cuves en cuivre entrainées […]
Ah qui n’a pas vu ce film légendaire avec Gene Hackman tiré de faits réels et se passant à Marseille ? Ce projet est une initiative de Saveur Bière le site de vente en ligne n°1 en France (au minimum !) et j’ai reçu cette bière par le biais d’Inter Drinks que je remercie chaleureusement, et ce […]
Aujourd’hui on va parler d’UN Stout (ouais je dis une Stout mais je me trompe à chaque fois, je pense à une bière Stout en fait….), cette bière est brassée par la brasserie de Bretagne, et inutile de vous parler de cette brasserie car on l’a déjà fait….oui cette brasserie fait la Dremmwel, la Celtika, […]
Aah ce soir on va aller en Belgique pour une bière sur le thème des pirates, la Cré Tonnerre ! En fait Cré Tonnerre est un groupe de musiciens Belges, jouant au Delirium de Bruxelles et des tas d’autres salles dans le pays. Je ne connais pas ce groupe mais il semble avoir un franc succès ! […]
Aujourd’hui mes petits camarades houblonnés, on va retourner près de Nîmes pour tester la Stout de la brasserie e Beaucaire et voir si Johanna Petit a encore fait des merveilles ! Bon ce test sera plus court que le précédent bien entendu car nous avions déjà parlé de la brasserie lors du test de la bière […]
Aujourd’hui on va boire une bière blonde d’une brasserie artisanale de la Haute Marne, la brasserie de Vauclair ! Je n’ai pas vraiment d’informations sur la brasserie, leur site ne raconte pas leur historique et je ne trouve rien de spécial sur le net, néanmoins si certains ont des informations je suis preneur ! J’ai découvert cette […]
On va tester une bière fruitée, histoire de faire bien j’ai choisi une bière chapeau de la Brasserie de Troch. C’est une brasserie située près de Bruxelles qui aurait ses origines au 19ème siècle avec une brasserie appartenant à un certain Petronnella De Torch. D’après certains registres le père de Petronnella aurait même déjà tenu […]