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2014 06 17 19.43.07
Dégustation

Une bière testée à Quebec, une ambrée au piment de la Barberie!

Aujourd’hui les amis je vais vous parler d’une bière que j’ai testé à la Brasserie de de la Barberie à Québec (la ville) dans le quartier de St Roch. Cette micro-brasserie propose une gamme de bière très variée, aussi bien à la pression qu’en bouteilles. On peut trouver leurs bières chez tous les dépanneurs en […]

Posted on 20 novembre 20143 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)
2014 09 12 17.35.24
Actualités

Leader Price ouvre un rayon cave à bière!

Les amis on va parler un peu de bière de supermarché aujourd’hui, rassurez-vous je ne vais pas vous tester la dernière Abbaye de Carrefour mais plutôt vous faire part d’une sacré découverte ! Comme toute bonne personne qui se respecte je suis allé faire mes courses, et par une inexorable envie d’aventure et de nouveauté je […]

Posted on 19 novembre 20143 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)
kesaco
Actualités

La bière officielle de l’Olympique de Marseille

Amis Marseillais et fans de football vous avez désormais la bière qu’il vous faut pour regarder votre match! En effet, cet Automne, la brasserie Bourganel, dont nous avons déjà testé pas mal de bières, a obtenu la licence du club Phocéen pour faire des bières aux couleurs du club! La bière est blonde et fait […]

Posted on 18 novembre 20143 mars 2021 Author Greg Commentaires (2)
2014 10 15 18.25.01
Brasseries Découverte de lieux

Visite de la brasserie de Sulauze!

Les amis aujourd’hui je vais vous parler un petit peu de ma visite chez Sulauze ! J’avais déjà été chez Bourganel il y a un an mais je n’avais pas assez de matière pour vous en parler à l’époque, je dois y retourner pour justement prendre un peu plus d’informations ! Je n’oublie pas la brasserie de […]

Posted on 17 novembre 20143 mars 2021 Author Greg Commentaires (5)
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Dégustation

Dégustons aujourd’hui une Kasteel Donker!

Aujourd’hui nous allons aller en Belgique pour gouter une nouvelle bière de la brasserie Van Honsebrouck pour laquelle nous avions testé la Kasteel Rouge et la Bacchus Raspberry. Cette fois ci nous allons nous diriger sur une bière brune, à 11°, une brune qui s’annonce porteuse d’un assez bon caractère. Alors est ce que nos […]

Posted on 16 novembre 20143 mars 2021 Author Greg Commentaire (1)
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Dégustation

Nouvelle japonaise, une Coedo Shiro!

Aujourd’hui nous retournons au Japon pour déguster une Coedo Shiro ! Nous avions déjà parlé de Coedo lors du test de la Coedo Ruri et nous sommes aujourd’hui sur une bière de style Allemande cette fois-ci ! Nous avions parlé de la brasserie précédemment, de ce fait je vais aller directement à l’essentiel et vous parler de […]

Posted on 15 novembre 20143 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)
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Dégustation

Ca vous dit une bière élaborée avec un chocolatier? Une Milk Chocolate Stout?

Aujourd’hui nous allons tester une bière un peu spéciale, une Milk Chocolate Stout, une bière brassée avec du lactose (et non du lait) et de la pâte de cacao. Ce n’est pas la première fois que nous testons une bière de ce type, et ce n’est pas la dernière car les bières du crépuscule ont […]

Posted on 14 novembre 20143 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)

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