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Mes amis, nous allons nous tourner vers le Québec, avec une chaine de Brew Pub connue jusqu’à chez nous, je parle bien entendu des 3 Brasseurs ! Nous avions déjà testés des bières de chez eux auparavant, que j’avais acheté à Avignon justement, dans le 3 Brasseurs le plus proche de chez moi (Marseille), et je […]
Allez on va retourner un peu dans cette magnifique ville de Carcassonne pour gouter leur bière blanche ! Nous avions déjà il y a quelques mois parlé de la Belle Dorée qui nous avait un peu laissée sur notre faim car manquant de caractère, on va s’attaquer maintenant à leur bière blanche !
En ce jour les amis nous allons goûter une bière de la brasserie du Val de Drôme, une petite brasserie française venant tout droit de Saou dans le Val de Drôme. La brasserie a été créée par Marc de Greef et Line Chalabreysse en 2001 à Crest avant de déménager à Saou. La brasserie a […]
Aujourd’hui on va aller du côté de Toulouse, plus précisément dans le Quercy ! Cette brasserie, nommée RATZ a été fondée par Christophe RATZ, un ingénieur INSA de Toulouse et aussi ancien rugbyman qui a toujours été passionné de bières. Celui-ci a acquis sont expérience en Belgique et en Angleterre avant de se lancer à son […]
De retour à Marseille avec une bière Blanche cette fois-ci, celle de la Plaine, la brasserie 100% Marseillaise et très créative. Je vous ai déjà parlé d’eux et on en parlera plus amplement la prochaine fois, mais Sylvain et Salem (si je ne me trompe pas !) ont pas mal de cordes à leur arc….d’ailleurs y […]
Les tests reprennent les amis, ca y est ! Et on va continuer sur la brasserie Rouget de l’Isle dont nous avons testé quelques bières déjà comme la Burgonde, Marseillaise, ou encore Combe aux loups (cherchez sur le site ou la liste des bières testées sur votre droite dans le menu). On a encore pas mal […]
Les amis on va aller du côté de la nouvelle France…ou plutôt celle de ceux qui ont pour moi compris comment marche à peu prés correctement un pays ! Je parle bien sur du Québec qui nous offre aujourd’hui une bière blanche de la Brasserie Schoune dont nous avons déjà parlé avec la fameuse Erable il […]