Skip to content
Derniers articles
  • House of Guinness : Good things come to those who wait ? (Les bonnes choses viennent à qui sait attendre ?)
  • Santé et univers brassicole
  • La bière artisanale est-elle en train d’atteindre son plafond de verre ?
  • Focus sur le marché italien de la bière
  • Beer & Food Attraction de Rimini : L’épicentre brassicole italien (et aussi Européen)
  • Bières testées
  • Bibliographie – Sitographie
  • Glossaire brassicole
  • Qui suis-je?
  • Ateliers de brassage
  • Consulting
  • Podcast
  • Vidéos
  • Sites amis
The Beer Lantern

The Beer Lantern

Site sur l'univers brassicole : Histoire, Zythologie, Découvertes, Actualités, Billets d'humeur, Conseils…

Ecoutez notre podcast !

  • Actualités
  • Dossiers
  • Dégustation
  • Histoire
  • Insolite
  • Découvertes
  • Utile et pratique
  • Brasseries
  • Voyages

Étiquette : epave

Old Beer 3
Actualités

Quand la science refait vivre des bières du passé

Vous avez vu passé cette information récemment je pense les amis, bien que datant de 2016, des brasseurs Australiens ont fait renaître une bière agée de 220 ans à partir de levures retrouvées dans l’épave du Sydney Cove, un navire échoué qui faisait la route entre Calcutta et Sydney.  A son bord, plus de 30 […]

Posted on 23 mai 201825 octobre 2021 Author Greg Commentaire (1)

Abonnez-vous à la newsletter !

unsubscribe from list

Apprenez à brasser dans le Var

Besoin de consulting?

Contactez-moi!

Biere Academy

Vous aimez les chats ?

Notre brasserie !

Evenements à venir

Affiche du Gravity Beer Festival 2025

Ecoutez notre Podcast

Abonnez-vous à Bière Magazine!

Abonnez-vous à Mordu!

Soutenir le site

Actu sur la bière et ses filières

Devenez Zythologue !

Emploi dans la filière brassicole

Le podcast des copains

Le blog des copains

Suivez moi sur Facebook

Suivez moi sur Facebook

Suivez moi sur Instagram

🍫 CHOCOLAT ! [C'est une parodie hein] 🥶 Alerte grand froid sur Marseille (Y fait moins de 20 degrés aled!) House of Guinness : Génie ou Pinte d'eau tiède ? 🍺📺 L'univers brassicole, on l'adore, mais on ne parle pas assez de ses revers. 😔 Vous avez aimé la dernière vidéo de "Une bière et Jivay (@ubjivay) ? 🍻🎥 📖 J'ai reçu un nouveau livre à ajouter à ma collection : Pratique de la brasserie : Techniques et savoirs brassicoles, publié chez Dunod. La fête est-elle finie pour la bière artisanale ? 🍻📉 On parlera de la "premiumisation" dans un futur article, en attendant, on aime bien taquiner nos chers industriels.

    Archives

    Confidentialité et cookies : ce site utilise des cookies. En continuant à utiliser ce site Web, vous acceptez leur utilisation.

    Pour en savoir plus, notamment sur la façon de contrôler les cookies, consultez : Politique relative aux cookies

    Dossiers

    IMG 3840
    Actualités Dossiers

    Houblonomicon de Une bière et Jivay (Et pourquoi c’est important de lire sur la bière!)

    5556509305 bf1607eee2 k
    Dossiers

    Gyspsy Brewers : vraies brasseries ou simples brasseurs?

    Gemini Generated Image px54kkpx54kkpx54 scaled
    Dossiers Histoire Insolite

    Le retour des chats en brasserie : entre tradition et marketing viral

    proivence
    Dossiers Actualités

    L’essor de la bière en Provence

    beer 5618349 1920
    Dossiers

    Quel verre pour ma bière ?

    Actualités

    myCANAL 4x3 MEA 1440x1080 c0tH
    Actualités

    House of Guinness : Good things come to those who wait ? (Les bonnes choses viennent à qui sait attendre ?)

    sante mentale brasserie 6
    Actualités Brasseries Dossiers

    Santé et univers brassicole

    Craft Beer plafond de verre 10
    Actualités Dossiers

    La bière artisanale est-elle en train d’atteindre son plafond de verre ?

    2
    Actualités Dossiers

    Focus sur le marché italien de la bière

    Photos pour blog 52
    Actualités

    Patrick McGovern : L’Indiana Jones des boissons anciennes

    Dégustations

    IMG 3072
    Dégustation

    Allons en Allemagne pour découvrir une bière très connue, la Warsteiner !  

    IMG 6370
    Dégustation

    Direction l’Espagne avec une bière vieillie en fût de Chardonnay! Batard Chardonnay!

    IMG 3327
    Dégustation

    Prolongations d’Halloween avec la Shipyard Pumpkinhead!

    IMG 0834
    Dégustation

    Un peu d’amour avec une Romantic Milk Stout

    IMG 0262
    Dégustation

    Goutons une bière artisanale qui vient de 800km à l’est de Moscou!!!

    2013 - 2025, TheBeerLantern.com