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Les amis, nous allons une nouvelle fois parler de la série des French Connection dont nous avions parlé avec la bière Brune il y a quelques mois. Alors pour revenir sur cette bière, il s’agit d’une bière collaborative, initiée par le site Saveur-Bière alias la société Interdrinks. Cette fois-ci nous allons nous attaquer à la […]
Aujourd’hui les amis on va parler d’une Stout de la brasserie Emelisse, une brasserie, hôtel et restaurant située à Kamperland au sud ouest des Pays Bas. C’est une brasserie très active et connue pour sa variété de bières qui tend toujours vers l’originalité couplée à la qualité. Cette brasserie utilise deux cuves en cuivre entrainées […]
Je fais suite directement au test de la signature d’Olivier Duthoit qui est blonde pour vous tester la bière brune brassée cette fois par Cyril Fonchy, brasseur de la brasserie du pays Flamand lui aussi (Bracine, Anostéké…). Cette bière fait aussi partie du fameux projet Signature lancée par le site Saveur-Bière et plus particulièrement par […]
On va tester une bière française les amis avec une bière blonde issue du projet signature. Le projet signature est un projet initiée par le site saveur-bière.com (dont je parlerais une autre fois), le but est de mettre en avant le savoir faire brassicole français. Le site a donc proposé à quelques brasseurs français de […]