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On termine notre excursion des bières classiques du Sud de la France par la fameuse, « Macho Bobo ». Cette bière a été créée par 3 amis, un brasseur du Jura, un tenant de Bistro et un « créatif » (dixit le petit historique) et ces gars là se sont dit un jour, tiens ! […]
Aujourd’hui les amis je vais vous parler d’une cave à bière dans la région qui se nomme « La Binouze ». Aaah qui n’a pas dit une fois dans sa vie « hey on s’envoie des binouzes ce soir ? », et bien voila le gars a trouvé le nom idéal. Quand beaucoup cherchent des […]
Je commence par un petit article sur la Cagole, pour le simple fait que je suis marseillais et que (théoriquement) c’est la bière de chez moi. Bon je vais être franc avec vous ce n’est pas du tout ma bière favorite, je dirais qu’elle est en fait très ordinaire, son originalité c’est surtout son activité […]
Vous verrez dans un prochain article que la bière la plus forte du monde est Ecossaise. Mais attardons nous sur cette bière nommée « End of history » brassée par la Brew Dog company. Je ne l’ai pas goûtée et je n’en aurais peut etre jamais l’occasion (et vous allez comprendre pourquoi) mais on peut dire que […]
Voici un petit accessoire bien sympa de Vacu Vin qui reprends le principe du refroidisseur de bouteille. Alors le motif est original et la taille parfaite pour tout format de bouteille. Mettez ce petit outil au congelateur et ensuite posez le sur votre bière et en 5min elle sera fraiche. Je l’ai acheté […]
Je commence mon premier article par une bière assez particulière : Barbe Torte. (Je ne donnerais pas de notes aux bières mais mon simple avis sur celles-ci). Il s’agit d’une bière bretonne ambrée de 5,4% brassée avec du blé noir et des épices par la Brasserie de Bretagne. Il faudrait que je me renseigne un […]