Site sur l'univers brassicole : Histoire, Zythologie, Découvertes, Actualités, Billets d'humeur, Conseils…
Aujourd’hui nous retournons à Sulauze, près de Miramas et Istres pour vous parler de leur bière Brune ! Nous avons visité la brasserie et un article va paraître prochainement sur le sujet mais pour le moment attardons nous sur cette bière après le test de la blonde il y a quelques semaines !
Seconde bière à la citrouille, la Shipyard Pumpkinhead ! C’est la première bière de cette brasserie sur le site, du coup je vais vous parler un peu de cette brasserie américaine réputée. L’aventure a débuté en 1994, Alan Pugsley un maître brasseur arrivé en 1992 d’Angleterre (et ayant fait ses classes là-bas avec la Ringwood Brewery) s’associe […]
Bouuuuh c’est Halloween !!! Et pour l’occasion nous allons gouter des bières à la citrouille! Aujourd’hui et demain ce sera donc des tests de bières d’Halloween, une tradition américaine aussi répandue que les bières de Printemps en Europe. Nous avions testé aux débuts de ce site une bière à la citrouille de chez Gargouille, une très […]
Aaah qui ne connait pas Starbucks ? Cette chaine de salon de café ou le « Barista » dyslexique va vous servir un café qui vous coute 50€ tout en écrivant votre nom d’une manière que vous n’aurez jamais imaginé ! Oui c’est ça Starbucks, le café qu’on emporte avec soi parce que ça fait américain, alors qu’en fait […]
Escale en Ecosse chez nos amis de Brewdog dont nous avons déjà testé quelques bières ! Cette brasserie est du genre rebelle, et nous sors souvent des bières originales et travaillées, leur but est en général de sortir des sentiers battus et de choquer les amateurs de classiques…..et nous allons nous attarder du coup sur une […]
Aujourd’hui on retourne dans les Alpes avec une nouvelle bière de la brasserie du Mont Blanc, nous avions auparavant fait la Violette, la Verte (Au Genépi) et la blanche, et maintenant nous allons nous attaquer à la Rousse ! Il est vrai que la Violette et la Verte m’avaient peu convaincues, mais la blanche avait su […]
Amis des Bouches du Rhône (et autour) et amateurs de bières artisanales vous devez vous rendre à Istres du 7 au 9 Novembre 2014 ! Istres est une ville située à environ 1h de Marseille, pour celles et ceux qui ne connaissent pas, et cette année le salon du vin et de la gastronomie a décidé […]