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Les amis aujourd’hui on va dans le Limousin pour déguster une 1000 vaches Hiver de la brasserie du plateau ! Cette brasserie est née en 2007 et produit environ 250hl par an, il s’agit de Zoé Jolit et Christian Adnet, tous deux originaires de la région parisienne qui sont devenus brasseurs suite à un pari avec […]
Aujourd’hui nous allons en Belgique pour tester une Pater Lieven Brune de la brasserie Van Den Bossche ! Tout a commencé en 1897 quand Arthur Van Den Bossche achète une parcelle de terrain à la place du village de Sint-Lievens-Esse. Celui-ci se marie avec une fille de la famille Wieze Callebaut, une famille réputée pour ses […]
Aujourd’hui nous allons à la Réunion pour tester une Bourbon, la classique de la marque (Il en existe quelques variantes). Cette bière est brassée par la brasserie Bourbon, une brasserie née en 1963 grâce à Vernon King Stevenson et le maitre brasseur Gérard Avanzini. Au départ, Stevenson fabriquait du Coca Cola depuis 1958, ce n’est […]
Salut les amis ! Aujourd’hui on va changer un peu des tests de d’habitude et parler de la dégustation de bière en elle-même. Pour cela je me suis dit qu’il serait intéressant de vous faire un article sur comment déguster une bière ! Cet article est rédigé par un amateur je le précise, je ne […]
Attention aujourd’hui j’envoie du lourd ! Enfin, une belle bière surtout, je vous le dis d’avance ! On va parler donc d’une Petrus Vieille Brune (Oud Bruin), une bière brassée par la brasserie de Brabandere dont nous avions parlé lors du test de la Petrus Aged Red ! Cette bière est ce qu’on appelle une vieille Brune, un […]
Partons à Saint Paul sur Ubaye pour découvrir la microbrasserie des Hautes Vallées ! La brasserie est née en 2009, sans connaitre les détails la brasserie a connue pas mal de rebondissements avant d’être pleinement opérationnelle depuis 2012. Aujourd’hui celle-ci progresse plutôt bien et produit environ 400hl par an. Je n’ai pas vraiment d’informations à vous […]
Mes amis, on retourne dans le Tarn avec la brasserie des Vignes pour déguster une Délinquante ! Je vous avais parlé de la Libertine il y a peu de temps, et bien maintenant nous allons voir la Délinquante ! Il me reste une Toutoblack à vous présenter et le reste, il va falloir que je fasse un […]