Site sur l'univers brassicole : Histoire, Zythologie, Découvertes, Actualités, Billets d'humeur, Conseils…
Aujourd’hui les amis on va parler de la bière la Fumette de la brasserie belge Mille Vertus ! Il s’agit d’une brasserie née en 2004 sous l’initiative de Jocelyne Duchesne et Daniel Lessire, depuis sa création la brasserie n’a cessé de gagner en succès, passant de 10 000 à 30 000 hectolitres par an et de 9% à […]
Aujourd’hui les amis on va penser Bio ! On va boire une bière aux châtaignes nommée la Castagnor ! Cette bière est brassée par la société Moulin des Moines, qui existe depuis 1970 dans le domaine du Bio. Pour la petite histoire cette société est implantée sur l’emplacement d’un ancien moulin du XIIe siècle, depuis […]
Aujourd’hui on va aller dans une région magnifique, que j’adore, l’Ardèche ! Et mis à part Bourganel qui se distribue assez souvent en cave on ignore qu’il y a d’autres brasseries là bas, c’est pour cela que l’on va parler avant de commencer le test, de la brasserie Agrivoise. La brasserie se situe donc…en Ardèche, bravo […]
Aujourd’hui nous allons parler de la Corsendonk, une bière brassée par la brasserie du Bocq (mais pas que !). Corsendonk vient en fait du prieuré de Corsendonk situé à Oud-Turnhout en Belgique qui fut actif de 1398 à 1784 et a été reconstruit en 1968 pour en faire un complexe hôtelier. En 1982 pour les 125 ans […]
Bon évidemment pas tout les moniteurs de ski ont pour surnom Gibus, je vous rassure…..il y a bien pire ! Aujourd’hui on va parler de montagne, de ski et plus précisément d’une Stout bien française, elle vient de la brasserie Alphand, une brasserie née il y a quelques années de la passion des deux frères pour […]
Bon, histoire de faire du teasing j’ai mis à jour l’inventaire de ma cave et il sera mis régulierement à jour au fur et à mesure des consommations, tests et achats. Je ne consommerais pas tout dans l’année, la cave sera d’ailleurs déménagée durant l’été dans un petit local au frais pour passer la […]
Pour ceux qui ont suivi l’actualité récente sur le site j’ai parlé de la fameuse foire à la bière de Lidl qui a eu lieu la semaine dernière avec un joli choix de bières Belges (Gauloise, Corsendonk etc…). Il reste d’ailleurs du stock dans pas mal de magasins encore donc faites vous plaisir les amis! […]