Site sur l'univers brassicole : Histoire, Zythologie, Découvertes, Actualités, Billets d'humeur, Conseils…
Aujourd’hui les amis je vous emmene au Japon, pays du….du….grand grand n’importe quoi et des Sushis (et des mangas conçus sous perf’ de LSD). Bon, plus sérieusement nous allons parler de la Hitahino Red Rice, une bière assez originale brassée par la brasserie Kiuchi. Cette brasserie est située à Ibaraki, une ville en bordure de […]
Bon, vous allez dire….encore une bière de Sulauze ?? Et celles de la Plaine ? Patience, elles vont arriver aussi, mais c’est vrai que ces derniers temps, je me suis un peu lâché sur les bières de nos amis de Miramas…. Ici on est sur une bière très houblonnée qui s’appelle la Oaï ! C’est ici la seconde […]
Retournons un peu voir nos copains de la Gargouille pour gouter une belle Brune, une Canante ! Gargouille est une brasserie de la région Lyonnaise qui a déjà fait plusieurs passage sur le site, et ce n’est pas prêt de s’arrêter car j’ai encore beaucoup de leurs bouteilles à tester sur le site. Aujourd’hui nous allons […]
Vous allez croire que je les aime bien les petits gars de chez Sulauze…..et bien en fait vous avez tout à fait raison ! Et du coup, après avoir parlé tout récemment de la Cabosse, on va parler d’une autre bière, une classique mais pas des moindres, une Blanche ! Alors bien sur, je ne vais pas […]
Souvenez-vous, nous avions déjà évoqué les bières de la série French Connection sur le site, la Brune et l’Ambrée, et bien cette fois ci nous allons parler de la Blonde ! French Connection, je vous le rappelle, est une série collaborative, la Blonde dont nous allons parler est faites par Brian Stillwater, un brasseur américain reconnu, […]
Les amis, je suis de retour, enfin ! J’ai beaucoup de choses à dire mais je reprends doucement le rythme avec quelques bières de chez nous ! Pour commencer, je vais vous parler d’une bière faite à côté de chez moi, dont nous avions déjà testés les bières, je veux parler de la Cabosse par la Brasserie […]
Aujourd’hui chers amis, nous allons parler d’une bière de la Brasserie du Haut Buech, la Gratzer ! Alors déjà le Haut Buech pour ceux qui ne connaissent pas, c’est dans les Hautes Alpes ! Et nous allons ici parler de la fameuse brasserie BHB, fondée en 2010 par David Desmars et installée dans la Drôme. Cette brasserie […]