Oui, vous ne rêvez pas, ce n’est pas le Gorafi, ni une blague de mauvais gout, je parle d’une bière qui existe vraiment ! Une bière brassée avec un animal protégé….. Vous connaissez tous l’Islande, lieu de tournage de nombreux films pour ses paysages magnifiques, un pays magique au taux de dépression élevé et où les […]
Direction le Quercy pour une Ratz Brune!
Aujourd’hui les copains on va retourner du côté de Toulouse dans le Quercy pour être précis afin de déguster une nouvelle bière de Christophe Ratz, de la brasserie éponyme ! Nous avions auparavant testé la Blanche, et cette fois-ci on va s’attarder sur la Brune ! Nous avons encore quelques bières de cette brasserie à tester (et […]
Aujourd’hui en ce début de semaine on va déguster une Bacchus Vieille Brune!
Les copains aujourd’hui on va parler de la Bacchus Brown ! Nous avions déjà parlé de cette brasserie qu’est la brasserie Van Honsebrouck, avec la Bacchus Raspberry. Cette brasserie Belge nous avait offert une magnifique bière fruitée qui avait d’ailleurs fait le bonheur de ma partenaire de l’époque, en faisant sa bière préférée, et croyez-moi elle […]
Une petite Cervoise de Noel?
Les amis nous allons parler d’une nouvelle bière de chez Rouget de l’Isle, la Cervoise de Noel ! Ce n’est pas la première Cervoise que nous goutons en fait, c’est la seconde de cette brasserie, nous avions auparavant fait le test de la Fourche du Diable ! Pour rappel, la Cervoise est une bière fabriquée sans Houblon […]
Je suis Charlie
Sombre jour que le 7 Janvier, jour où on s’est attaqué à la liberté d’expression, celui où on a tué des gens qui n’avaient qu’un crayon pour se défendre. Je ne vous pondrais pas un discours, nous en avons eu beaucoup à lire ces dernières heures. En tout les cas, continuons à rire, rire ensemble […]
Direction Paris pour une Phare Brune de la brasserie de la Baleine!
Aujourd’hui direction Paris, le 20ème arrondissement pour déguster une bière Brune sur Lie de la brasserie de la Baleine ! Cette petite brasserie a été fondée en 2013 par Bruno Torres, un photographe reconverti dans le brassage qui s’est installé dans une ancienne imprimerie. Sa gamme semble en somme toute assez classique (brune, blonde, blanche et […]
1er test de 2015, une Brooklyn Summer Ale!
Mes amis pour le premier test de l’année je vais vous parler d’une bière hors saison, une Brooklyn Summer Ale ! Cette bière est donc brassée par la brasserie de Brooklyn dont nous avons fait de nombreux tests sur le site, mais il faut savoir qu’à la base, cette bière est une version modernisée d’une bière […]