Skip to content
Derniers articles
  • La bière artisanale est-elle en train d’atteindre son plafond de verre ?
  • Focus sur le marché italien de la bière
  • Beer & Food Attraction de Rimini : L’épicentre brassicole italien (et aussi Européen)
  • Patrick McGovern : L’Indiana Jones des boissons anciennes
  • Gravity Beer Festival 2025 : Édimbourg célèbre la bière artisanale sous le signe du partage
  • Bières testées
  • Bibliographie – Sitographie
  • Glossaire brassicole
  • Qui suis-je?
  • Ateliers de brassage
  • Consulting
  • Podcast
  • Vidéos
  • Sites amis
The Beer Lantern

The Beer Lantern

Site sur l'univers brassicole : Histoire, Zythologie, Découvertes, Actualités, Billets d'humeur, Conseils…

Ecoutez notre podcast !

  • Actualités
  • Dossiers
  • Dégustation
  • Histoire
  • Insolite
  • Découvertes
  • Utile et pratique
  • Brasseries
  • Voyages

Étiquette : cookie beer

IMG 3903
Dégustation

Découverte de la Glotona de chez Peninsula

Allez, je vous emmène en Espagne aujourd’hui pour une brasserie qui commence à se faire connaître de par chez nous, la brasserie Peninsula!  Cette brasserie située à Madrid est l’envie commune d’un père et son fils de créer une brasserie après avoir vécu dans le Colorado en pleine révolution brassicole. Revenus en Espagne, notre duo […]

Posted on 6 avril 202130 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)
IMG 1174
Dégustation

On passe à l’Amande avec une Amand’ale !

Les amis, on va parler d’une petite brasserie française bien sympathique, la Voie Maltée. Nous allons aujourd’hui tester leur Amand’ale, mais avant de passer à la dégustation je vais vous donner quelques petites informations sur notre brasserie située dans l’Ain à St Jean de Thurigneux. Tout commence en 2000 quand Denis souhaite reprendre une coutume […]

Posted on 15 mars 20193 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)
IMG 4835
Dégustation

Retrouvons Ecaussines pour son Ultra Fraiche!

Les amis, retournons en Belgique pour aller gouter une nouvelle bière de la brasserie Ecaussines ! Nous avions auparavant testé l’Ultra Brune, une brune (merci Captain Obvious !) plutôt agréable mais qui manquait de caractère à mon gout, néanmoins que je conseille. Nous avions aussi parlé de la Cookie Beer, qui m’avait relativement déçu de par […]

Posted on 31 mai 20153 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)
IMG 3383
Dégustation

Une Cookie Beer pour le goûter?

Aujourd’hui nous allons aller en Belgique pour une bière étrange que je me suis procurée à Bruges, une bière de la brasserie Ecaussinnes dont nous avions parlé lors du test de l’Ultra Brune. Cette fois-ci je suis sur une bière de…dessert on va dire, une bière brassée avec des Spéculos, une Cookie Beer ! Autant vous […]

Posted on 11 novembre 20143 mars 2021 Author Greg Commentaires (2)

Abonnez-vous à la newsletter !

unsubscribe from list

Apprenez à brasser dans le Var

Besoin de consulting?

Contactez-moi!

Biere Academy

Vous aimez les chats ?

Notre brasserie !

Evenements à venir

Affiche du Gravity Beer Festival 2025

Ecoutez notre Podcast

Abonnez-vous à Bière Magazine!

Abonnez-vous à Mordu!

Soutenir le site

Actu sur la bière et ses filières

Devenez Zythologue !

Emploi dans la filière brassicole

Le podcast des copains

Le blog des copains

Suivez moi sur Facebook

Suivez moi sur Facebook

Archives

Confidentialité et cookies : ce site utilise des cookies. En continuant à utiliser ce site Web, vous acceptez leur utilisation.

Pour en savoir plus, notamment sur la façon de contrôler les cookies, consultez : Politique relative aux cookies

Dossiers

49597349816 cca29f42ed k
Dossiers Actualités

La polémique Mikkeller et son festival

2
Dossiers

Distributeurs et brasseries

houblon
Dossiers

Le Houblon

money 2724241 1920
Actualités Dossiers

Qu’est ce qu’un oligopole industriel dans le milieu brassicole?

loipurete2
Histoire Dossiers

La loi de la pureté de la bière allemande

Actualités

Craft Beer plafond de verre 10
Actualités Dossiers

La bière artisanale est-elle en train d’atteindre son plafond de verre ?

2
Actualités Dossiers

Focus sur le marché italien de la bière

Photos pour blog 52
Actualités

Patrick McGovern : L’Indiana Jones des boissons anciennes

U075 GRAVITY BEER FESTIVAL 127
Actualités

Gravity Beer Festival 2025 : Édimbourg célèbre la bière artisanale sous le signe du partage

Gemini Generated Image 16nyv16nyv16nyv1 scaled
Actualités Dossiers

Après la controverse, où en est Brewdog ?

Dégustations

IMG 0878
Dégustation

Bruton, une Barley Wine italienne

IMG 6415
Dégustation

Une bière biologique : La Jade !

IMG 2559
Dégustation

Une petite Cordiale de chez Conviviale

IMG 5593
Dégustation

Vuur & Vlaam la bière qui compte triple au Scrabble

IMG 7329
Dégustation

Signature By Olivier Duthoit (blonde)

2013 - 2025, TheBeerLantern.com