Site sur l'univers brassicole : Histoire, Zythologie, Découvertes, Actualités, Billets d'humeur, Conseils…
Aujourd’hui les amis en cette fin d’année on va tester La Belle Tourbée ! Un petit historique rapide La belle est produite par la Brasserie du Pays Flamand (donc une bière Belge), c’est une bière blonde qui est initialement produite pour le Maile’s Cafe à Lille sur la volonté du patron de ce même […]
Aujourd’hui test de la Bush Ambrée les amis !! Alors la Bush Ambrée est produite par la brasserie Dubuisson (tiens tiens !), cette brasserie est assez vieillotte, elle date de 1933, ou bien elle est récente en comparaison avec certaines me direz vous mais c’est une des plus anciennes brasseries belges actuelles ! Il existe […]
On termine notre excursion des bières classiques du Sud de la France par la fameuse, « Macho Bobo ». Cette bière a été créée par 3 amis, un brasseur du Jura, un tenant de Bistro et un « créatif » (dixit le petit historique) et ces gars là se sont dit un jour, tiens ! […]
Je commence par un petit article sur la Cagole, pour le simple fait que je suis marseillais et que (théoriquement) c’est la bière de chez moi. Bon je vais être franc avec vous ce n’est pas du tout ma bière favorite, je dirais qu’elle est en fait très ordinaire, son originalité c’est surtout son activité […]
Je commence mon premier article par une bière assez particulière : Barbe Torte. (Je ne donnerais pas de notes aux bières mais mon simple avis sur celles-ci). Il s’agit d’une bière bretonne ambrée de 5,4% brassée avec du blé noir et des épices par la Brasserie de Bretagne. Il faudrait que je me renseigne un […]