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Débutons cette semaine par une bière Brune française, la Chartreuse Brune plus précisemment, de la brasserie du Chartreux, une microbrasserie dont j’ai peu d’informations malheureusement. Cette brasserie située à Lantignié dans le 69, a été créée en 2009 par Xavier Pichon, en complément de revenus (dixit l’annuaire des brasseurs). Son volume en 2013 était de […]
Update Novembre 2020 : On continue de parler de cette bière à la con comme un truc génial dans les différents articles de presse à buzz. J’avais déjà parlé des bières insolites, voire carrément dégueulasses, mais là on atteint, je pense, un sommet les amis. La société (ou brasserie, je ne sais pas en fait) […]
Tout le monde connait maintenant ce groupe de rock, malheureusement je dirais puisque l’accroissement de leur renommée mondiale est uniquement dû aux attentats du 13 Novembre qui auront couté la vie à de nombreuses personnes. Néanmoins, inutile de leur en tenir rigueur, je crois qu’ils s’en seraient passés de ce genre de pub, et ce, […]
Budweiser vous connaissez ? Mais si cette bière du groupe Anheuser-Bush alias AB-Inbev (Corona, Stella etc…) qui lors du Superbowl a déjà taclé les micro brasseries américaines ! Budweiser c’est la bière américaine, en conflit depuis des années avec les bières Tchèques du même nom, à savoir Budvar et Budweiser Bier. Avant de parler de […]
Les amis, nous allons encore une fois chez les lyonnais de la Gargouille pour une nouvelle petite merveille de leur part. Cette fois-ci nous allons déguster une Orient’Ale, une bière brassée avec de l’eau de rose, des Kumquats et des épices. Inutile de revenir sur la brasserie, je vous invite surtout à lire les autres […]
Aujourd’hui les copains, nous allons retourner voir les amis de la Barbaude avec une bière blonde particulière, une Régalisse, une bière qui a été brassée avec des racines de réglisse ! Alors, la Barbaude, nous l’avions évoquée déjà plusieurs fois, cette brasserie située vers Nîmes propose déjà une gamme très étendue et de très bonne […]
Un petit article aujourd’hui pour soutenir des camarades de chez moi, la brasserie Des Suds, dont nous avions testé la Part Faite et la 1129 sur le site. Laure et Gonzalo sont tous deux passionnés, et sont pleins d’ambitions et de bonne volonté, mais seuls ils ont un peu de mal à financer tout ce […]
Aujourd’hui nous allons en direction des USA avec une bière fabriquée à San Diego par la brasserie Karl Strauss ! Cette brasserie est née en 1989 grâce à Chris Cramer et Matt Rattner au départ. En fait, Matt demanda, avec Chris, au cousin de celui-ci s’il pouvait les aider à développer un Brewpub, ce brasseur chez […]
Nouveau test sur le site, et nous allons rester sur Marseille avec Laure et Gonzalo de la brasserie Des Suds ! Inutile de vous les présenter encore une fois, je pense que le précédent test et l’interview donnée auront suffi à attiser votre curiosité sur ce jeune couple de battants qui veulent brasser sur Marseille dans […]
Retournons un peu chez moi, à Marseille chez les copains de la Minotte après un festival Provence Bière Connexion riche en émotion et rencontre ! Max et Laurent, je ne vous les présente plus, Max est au brassage, Laurent est plutôt sur la com’, nos deux amis ne sont pas avares en idées pour faire de […]
Aujourd’hui je vais vous parler d’un reportage que j’ai découvert par hasard sur la plateforme Netflix. Netflix, je pense que tout le monde connait, c’est la société qui vous propose un tas de séries et films de relative bonne qualité, enfin, je ne sais pas qui a vu Marseille… parfois il peut y avoir quelques […]
Aujourd’hui mes amis, je vais vous parler d’une bière que l’on m’a gentiment envoyée, la Bebop de la Binchoise, du coup je remercie Arum Drinks qui m’a donc donné cette bière ainsi qu’une autre dont nous parlerons une autre fois. Je suis toujours surpris de recevoir des bières de temps en temps, même si cela […]
Oui, vous lisez bien, on va gouter une Guinness aujourd’hui, mais pas n’importe laquelle, une nouveauté issue d’une actualité dont je vous avais fait part il y a de cela plusieurs mois. Guinness est surtout connue pour une seule bière, sa Stout, et ses variations de gamme sont peu nombreuses et n’existent souvent plus sur […]
La Route des Bières (le bar) : 1340 Avenue des Chabauds 13320 Bouc Bel Air 16h/18h : Pour sa dernière soirée, le bar de la Route des bières à Bouc Bel Air accueillera 5 brasseries différentes ! Vous pourrez donc trouver les Varois de la Ba Varoise, mais aussi les célèbres Sulauze et BHB, ainsi que […]
Beaucoup de rencontres à prévoir encore aujourd’hui, notamment Elisabeth Pierre, célèbre Zythologue et « papesse » du milieu brassicole, qui nous fait la joie de présenter sa nouvelle édition du Guide Hachette en exclusivité ! Vous la trouverez à Fietje (la cave) le midi, puis à La Route des Bières (le bar) en fin de […]
Encore une dizaine d’évènements sont là pour continuer à vous faire aimer notre boisson houblonnée favorite ! La Route des Bières : 26 rue des cordeliers 13100 Aix en Provence 17/20h : Au cours de cette soirée, le magasin vous invite à partager un moment avec Flavien et Georges de la brasserie Aquae Maltae. L’Esquichette […]
Aujourd’hui les amis ce sont 10 évènements qui vous attendent ! La Route des Bières : 26 rue des cordeliers 13100 Aix en Provence 17/20h : Rencontrez nos amis Vincent et Anne des Bières du Crépuscule, et découvrez ce jeune couple de brasseurs prometteurs, ayant débuté dans le Champsaur et s’étant déplacé et agrandi dans le 01 […]
Les amis, aujourd’hui début le festival PBC alias Provence Biere Connexion, l’occasion pour moi de vous présenter, en parallèle du site et des diverses pages Facebook, les événements quotidiens ! En ce Lundi 25/04 aura lieu la rencontre entre professionnels, un événement uniquement réservé aux gens du milieu, mais ne croyez pas que vous allez […]
Nous allons parler ENFIN de la fameuse Minotte, brasserie marseillaise toute jeune ! Alors, la Minotte est l’une des nombreuses brasseries présentes au Festival Bière Connexion, mais il faut savoir qu’elle fait partie aussi du noyau dur de la collaboration ayant abouti à ce fameux festival. La minotte est une micro-brasserie toute récente, qui date de […]
On va retourner chez nos « punks » écossais de Brewdog avec une de leur dernière création, la Magic Stone Dog. Derrière ce nom étrange se cache en fait une collaboration de Brewdog avec la brasserie Californienne de Stone Brewing, et la brasserie Anglaise de Magic Rock. Nous connaissons tous BrewDog, mais nous ne connaissons pas les […]
Nous allons revenir en France pour ce test, et parler de la Germinette Ambrée, une bière artisanale créée par la Brasserie de la Somme, une brasserie ancienne qui s’est vu ressuscitée par l’initiative de François héritier de la brasserie familiale qui existait 130 années plus tôt. En fouinant un peu la généalogie de la brasserie […]
Pour ce test, nous allons à la rencontre de Beaver Town Brewery, au Royaume Uni, pour une Smocked Porter, et, fait assez rare sur ce site, la bière que nous testons est en canette ! Beaver Town a commencé son aventure en 2011 avec Logan (qui n’est pas le fils caché de Renaud…ok je sors). Celui-ci […]
Aujourd’hui nous allons retourner voir notre copain Mikkeller, que nous n’avions pas testé depuis longtemps. Mikkeller est un brasseur Danois, dis, brasseur tzigane, c’est-à-dire qu’il brasse chez les autres, pour vous faire un résumé des plus basiques. Si vous voulez en savoir plus sur ce brasseur, je vous invite à lire notre test de la […]
Les amis comme vous le savez surement, en suivant le blog, le festival PBC va voir le jour à Marseille cette année du 25 au 30 avril 2016. Vivant à Marseille, j’ai été convié à aider à la création de ce festival, bien qu’étant bénévole et petit blogueur à mes heures perdues, c’est avec un […]
Suite à notre visite et ITW de Laure et Gonzalo, nous allons donc parler de l’une de leurs bières, la Part Faite, de, je vous le rappelle, la brasserie des Suds ! Cette bière a été conçue avec une grande attention par nos deux camarades, auparavant ils ont fait gouter cette bière à un grand nombre […]