Aaaah ce moment difficile ou on a pas de décapsuleur et qu’on ne fume pas et donc, qu’on n’a pas de briquet pour ouvrir sa bouteille! Alors on pleure et on étanche sa soif avec une Amsterdam Maximator en canette car c’est la seule bière dispo chez le premier épicier que vous croisez en sortant […]
Auteur/autrice : Greg
Marseillais amateur de bières, je vais vous faire découvrir cette boisson à travers son histoire, des dossiers, de l'actu et enfin des tests de bières diverses et variées!
Une bière de gauchers, la Milk Stout par Left Hand Brewery !
Aujourd’hui je vous emmène aux USA avec la brasserie Left Hand, une « jeune » brasserie qui est née en 1993. Tout a commencé en 1990 quand Dick Moore eu comme cadeau un kit de brassage amateur par son frère. Ce cadeau sera en quelque sorte une révélation pour lui et en 1993 il s’associera avec un […]
Psssst!! Je vais vous faire une Confidence….à boire!
Aujourd’hui les amis on va parler d’une bière faites par la brasserie nomme « La Belle », une brasserie française. Cette bière a été créée sous le coup de la passion de la bière de Hakim Tihianine, gérant du bar Maile’s café à Lille. Celui-ci s’est associé avec la brasserie du pays Flamand, qui a produit une […]
Floris Chocolat
Les amis, aujourd’hui je vais vous parler de la Floris Chocolat, brassée par la brasserie Huyghe en Belgique, une brasserie tres connue dont je vous ai dejà parlé pour les bières Mongozo, une de leur marque. Je vais vous refaire un petit topo sur cette brasserie de manière la plus condensée possible sachant que je […]
Bon baisers de Bruges avec la Straffe Hendrick Quadrupel
Bonjour mes chers amis fanas de houblon ! Alors voila je vous parlerais plus amplement de mon voyage en Belgique et Hollande à travers divers articles, je n’ai pas eu le temps de faire tout ce que je voulais mais ca sera pour une autre fois et c’est finalement pas plus mal que ca ! Du coup […]
Quelques infos pour les jours à venir!
Les amis je pars dès demain avec des amis en voyage! Oui dis comme ca vous n’en avez strictement rien à faire et c’est bien normal! Non l’interêt de cette nouvelle est qu’en fait je pars en Belgique et Amsterdam avec une escale par Lille et Paris. Je vais donc en profiter pour publier diverses […]
Escale au Ch’nord avec une blonde de Ch’nord !
Les amis j’ai encore un petit test pour ce soir, et pas des moindres, une autre bière blonde, de garde que j’ai pu acheter à….Lidl ! Ce n’est pas la première fois que je goute une bière de Lidl, après tout chacun a sa chance et j’ai acheté un mètre de bière Guulden Draak chez eux […]
Ce soir découverte de la Perle Blonde !
Les amis, ce soir on va parler de la bière Perle, plus précisément la Blonde, mais avant je vais vous parler un peu de cette brasserie si vous le voulez bien. La brasserie a été fondée en 1882 par Pierre Hoeffel à Schiltigheim en Alsace, puis en 1919 Charles Kleinknecht, un ingénieur brasseur, reprend la […]
Bizarre vous avez dit bizarre ? Quelques bières que n’aviez pas vu venir !
Comme vous le savez maintenant, il existe plusieurs sortes de bières, mais il y a comme qui dirait….des inclassables….enfin si, on va appeler ca des bières spéciales ! Mais franchement est ce que c’est encore de la bière ? A vous de juger si vous en gouter une ! Mais il n’y a pas que des bières spéciales, […]
Une cave à bière toute récente, « les bières du monde » à Marseille
NB 15/02/2015 : Beaucoup de réactions diverses suite à cet article dont je n’aurais pas pensé une seule seconde qu’il aurait autant d’audience. Ces propos n’engagent que moi, j’y suis allé il y a bientôt 2 ans et les 4 fois ou je m’y suis rendu en 3 mois environ, j’ai été mal accueilli, je […]
Escale au Danemark chez Mikkeller pour boire une Kiin Kiin !
Cette semaine mes amis voici que l’on va parler de la Kiin Kiin, une bière du Danemark brassée par la très éclectique et reconnue brasserie Mikkeller ! Tout d’abord sachez si vous suivez le site régulièrement que je vais reprendre un rythme plus soutenu dans mes articles, mon nouveau travail et quelques activités personnelles m’ont fait […]
Rastafari yeah man ! On va tester de la Weed mec !
Ce soir on va tenter de se rendre stone avec une bière spéciale contenant du Chanvre ! Bon….ok on va plutôt être alcoolisés que stone, mais imaginez que ce test est lu avec la voix de Eddy Murphy pour vous mettre en ambiance! Cette bière a su joué le theme, le nom de Weed (qui veut […]
Auchan fait de la bière Bretonne jusqu’au 16 Avril!
Les magasins Auchan mettent à l’honneur la Bretagne dans le cadre d’un énième plan promotionnel et devinez quoi? Ils vendent des bières Bretonnes! Alors j’y suis allé et j’ai pris un coffret, vous trouverez 3 coffrets différents contenant diverses bières Lancelot, Britt, Dremmwell ou encore Celtika pour une somme modique ( 8€ environ le coffret […]
Escale en Norvège ce soir avec la Nogne O Brown Ale !
Ah la Norvège, ses Fjord, son froid et ses blonds…oui je bascule totalement dans le cliché je vous avoue mais je n’ai pas encore été là bas pour juger il faut dire. La bière d’aujourd’hui est donc une bière issue de la brasserie Norvégienne Nogne O dont je vais vous conter l’histoire ! Bon alors avant […]
Blanche des plateaux par Rouget de l’Isle
Les tests reprennent les amis, ca y est ! Et on va continuer sur la brasserie Rouget de l’Isle dont nous avons testé quelques bières déjà comme la Burgonde, Marseillaise, ou encore Combe aux loups (cherchez sur le site ou la liste des bières testées sur votre droite dans le menu). On a encore pas mal […]
L’histoire merveilleuse et…plutot bizarre de la St Patrick
Aujourd’hui les amis nous allons parler de la St Patrick ! Nous allons donc parler un peu de cette fête qui au-delà de faire le con avec un chapeau vert et une bière à la main jusqu’à épuisement monétaire et cérébral, est une fête qui a une véritable histoire, et cette histoire je vais vous la […]
24 trucs sur la bière que vous ne saviez pas et qui vous feront briller en société!
Le site de Gizmodo a publié une petite infographie sympa sur la bière que vous trouverez ici en image. Cette infographie a été faite par le site Wearyourbeer.com. Conscient que vous n’aurez peut être pas la patience de le lire et le traduire également pour les non Anglophones je me suis dit….et si je vous […]
Une bière biologique : La Jade !
Les amis j’ai mis du temps à revenir mais voila, je reviens pour un nouveau petit test, une bière Bio très connue, la Jade ! Cette bière est brassée par la brasserie du Castelain qui brasse une bière dont vous avez tous entendu péniblement parler suite à un certain film….oui oui vous avez bien lu, « la […]
On retourne à Nîmes chez la brasserie Barbaude avec la Fambrunette !
Aujourd’hui nous allons parler d’une petite bière fort sympathique d’une brasserie prometteuse de Nîmes, la Barbaude ! Cette brasserie est née de la passion de deux frères, Mathieu et Bastien Collomp qui ont décidés de se lancer en 2009 dans la bière en appelant celle-ci « la Barbaude » signifiant bière en vieux français (Ouah merci Bernard Pivot !). […]
Drunk to the hills ! Drunk for your life ! Iron Maiden sors sa bière!!
Aaaah Iron Maiden, ce groupe mythique de chevelus à la mascotte effrayante qu’est Eddie !! Ici le leader du groupe Bruce Dickinson s’est lançé dans l’aventure brassicole, contrairement à AC/DC Beer qui n’est qu’un produit dérivé où Angus et sa bande n’ont nullement participé, ici le chanteur du groupe est pleinement impliqué ! La bière se nomme […]
Bière du jour, l’Ultra Brune de la brasserie Ecaussinnes !
Ce soir les amis on va chez les pros de la bière, les Belges ! Plus précisément on va aller à la brasserie Ecaussinnes dont je vais vous faire un petit topo historique. Cette fameuse brasserie n’existait plus depuis une trentaine d’année, et c’est la commune d’Ecaussinnes qui a voulu relancer cette brasserie. Elle est tombée […]
Découverte de la Belle Rose Blonde
Aujourd’hui les amis on va rester au chaud au pays…enfin on va se les geler au pays plutôt (vu la météo catastrophique) avec la Belle Rose Blonde de la Brasserie des Sources. Alors le propriétaire ne s’appelle pas Manon, voila, avec cette blague j’ai perdu la moitié de mon audience, non plus sérieusement le propriétaire […]
Vous voulez avoir la classe au boulot, achetez des chaussures Heineken !
Aujourd’hui, Dimanche, en me balladant sur le vieux port je suis tombé sur un commerce qui vendait des chaussures Heineken, type Converse, pour 20€….autant vous dire que cela m’a interpellé et j’ai décidé d’en parler ! Alors ces chaussures se trouvent en ligne et dans des magasins un peu partout pres des lieux attractifs et […]
Amen, Amen la bière du Pape!
Mes amis aujourd’hui nous sommes à 48h du conclave qui élira le prochain pape, oui, le pape, ce petit bonhomme avec des ornements en or massif qui vit dans un des états les plus riches du monde et qui a des filiales par milliers dans le monde obtenues par le bénévolat forcé des fidèles de […]