Skip to content
Derniers articles
  • Comment le retour de Trump a secoué le monde brassicole
  • A quoi doivent faire face les brasseries indépendantes ?
  • Le container : l’invention de McLean à la conquête du milieu brassicole?
  • Quand Emmaüs fait de la bière 
  • La logistique des fûts vides : chaînon manquant de la supply chain brassicole?
  • Liste des bières testées
  • A propos de l’auteur
  • Contacts
  • Sites amis
  • Notre Podcast
  • Vidéos
  • Ateliers de brassage
  • Bibliographie
The Beer Lantern

The Beer Lantern

Site sur l'univers brassicole : Histoire, Zythologie, Découvertes, Actualités, Billets d'humeur, Conseils…

Ecoutez notre podcast !

  • Actualités
  • Dossiers
  • Dégustation
  • Histoire
  • Insolite
  • Découvertes
  • Utile et pratique
  • Brasseries
  • Voyages

Étiquette : biere france

Actualités Découverte de lieux Insolite

Découverte du Beer Truck Provence!

Bonjour les amis ! Aujourd’hui je vais vous parler d’un nouveau bar et d’une nouvelle cave en Provence, mais pas n’importe laquelle ! Oui, celle-ci est 100% mobile ! Je vous présente donc le Beer Truck, initiée par des passionnés, dont Jean Philippe qui a eu la gentillesse de répondre à mes questions, dont le concept reste peu […]

Posted on 28 mai 201914 juillet 2021 Author Greg Commentaire (1)
Dégustation

Une Bhum, bière 100% aux houblons marseillais!

Amis du houblon, et amis Marseillais qui me lisent, nous allons aujourd’hui parler d’une autre bière Marseillaise, la Bhum 2017 de chez la brasserie Des Suds / Part Faite! La brasserie Des Suds, vous connaissez, nous avons plusieurs fois parlé de leurs bières, mais aussi et plus récemment nous avions parlé de leur projet de […]

Posted on 22 octobre 20183 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)
Actualités

La création d’un label pour la bière? (Retro-actu)

Aujourd’hui j’avais un peu de revenir sur une actualité de ce début d’année, le Label France pour les bières, créé par Brasseurs de France. Alors déjà Brasseurs de France en gros c’est qui? Et bien c’est un collectif regroupant théoriquement, tous les brasseurs français, souhaitant y adhérer bien entendu, en vue de promouvoir la bière […]

Posted on 23 août 20183 mars 2021 Author Greg Commentaires (4)
Dégustation

Enfin, une Milk Stout toujours de O Clock sur le site!

Enfin! Le jour est venu les amis! Nous allons enfin parler des foufous de O Clock Brewing! Découverts dans le sud grâce au festival Provence Bière Connexion, leurs produits ne cessent de gagner en notoriété chez nous, et je ne parle pas que de la région parisienne! A la base, ce sont trois amis de […]

Posted on 4 mars 20173 mars 2021 Author Greg Commentaires (2)
Dégustation

Direction Strasbourg pour une Bendorf Miel Harmonie!

Aujourd’hui les amis nous allons du côté de Strasbourg pour déguster une bière de chez nos amis de la microbrasserie Bendorf! Cette brasserie a été fondée en 2008 par Benjamin, qui, après une formation en oenologie, a voulu tenter l’aventure dans la bière. Il commence à brasser doucement mais surement et ses créations remportent un […]

Posted on 2 mars 20173 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)

Apprenez à brasser dans le Var

Apprenez à brasser à Marseille!

Contactez-moi!

Notre brasserie !

Evenements à venir

Ecoutez notre Podcast

Besoin de consulting?

Soutenir le site

Abonnez-vous à Mordu!

Abonnez-vous à Bière Magazine!

Actu sur la bière et ses filières

Emploi dans la filière brassicole

Le podcast des copains

Le blog des copains

Suivez moi sur Facebook

Suivez moi sur Facebook

Archives

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Politique relative aux cookies

Dossiers

Actualités Dossiers

Les bières à façon, y a une bonne façon de faire?

Actualités Dossiers

Connaissez-vous les drêches?

Actualités Dossiers

Marseille (et sa région) face à la vague brassicole, pourquoi on est un peu lents?

Dossiers Histoire

Houblon et Hildegarde de Bingen

Source : The Mad fermentationist
Actualités Dossiers

Les grands groupes industriels brassicoles et leurs stratégies : Partie 1

Actualités

Actualités

Comment le retour de Trump a secoué le monde brassicole

Actualités Dossiers

A quoi doivent faire face les brasseries indépendantes ?

Actualités Brasseries Découverte de lieux Voyages et découvertes

Quand Emmaüs fait de la bière 

Actualités Dossiers

La logistique des fûts vides : chaînon manquant de la supply chain brassicole?

Actualités

Remy Maurin et Geoffrey Lorilloux lancent Mashy! Nouvelle Interview!

Dégustations

Dégustation

Apres l’Alsace, on remonte dans le Jura avec une Crin Blanc !

Dégustation

Une petite Zeste aux citrons de Menton par les Brasseurs Cueilleurs

Dégustation

L’été arrive, buvons une « Ete Infini » !

Dégustation

Ce soir on boit une Arend Triple!

Dégustation

Une bière de l’Everest qui a raté son ascencion

2013 - 2025, TheBeerLantern.com