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Étiquette : dattes

Source Schneider Weisse
Histoire Dossiers

Quand Anchor Brewery fait de l’archéologie expérimentale

L’un des tout premiers articles de mon blog en 2013 parlait de la brasserie Anchor à San Francisco, c’est une brasserie connue mondialement désormais, et dont les produits sont facilement trouvables en supermarché. Et bien cette fois-ci je vais vous reparler de cette brasserie pour un projet qu’ils ont mis en place il y a […]

Posted on 25 octobre 202014 juillet 2021 Author Greg Commentaires (3)
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Dégustation

Une bière artisanale brassée aux dattes, l’Egyptienne!

Aujourd’hui allons près de Roanne dans le 42, à Pouilly sur Charlieu pour une bière des Brasseurs du Sornin, une brasserie fondée en 1998, auparavant la famille qui gère cette brasserie était dans le milieu de la distribution de boissons depuis 1982. La brasserie est pas mal orientée sur les bières spéciales, la gamme comporte […]

Posted on 4 novembre 20143 mars 2021 Author Greg Commentaires (2)

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Santé ! Mais vraiment. 🍻🦠 Depuis 2012 je m'amuse à décortiquer la bière, une passion qui est devenue une profession. 🚨 BrewDog à vendre : la fin d’une époque ? 🏴‍☠️ 🍻 Zoom sur le terroir : La Brasserie Les 2 Beu ! ☀️ 🍻 DEBRYFING : La dégustation de l'extrême ! Dans la peau d'un juge ⚖️🍺 Nouvelle lecture en main ! 🍻📖 14 ans, plus de 1000 articles et des milliers d'heures à décortiquer la culture bière. 🍻 Bon ! Soyons sérieux 5min !

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    Qu’est ce qu’une bière trappiste et quelle est son histoire? (MAJ 05/03/23)

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    L’histoire de la bouteille (et aussi de ses bouchons!)

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