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Étiquette : dattes

Source Schneider Weisse
Histoire Dossiers

Quand Anchor Brewery fait de l’archéologie expérimentale

L’un des tout premiers articles de mon blog en 2013 parlait de la brasserie Anchor à San Francisco, c’est une brasserie connue mondialement désormais, et dont les produits sont facilement trouvables en supermarché. Et bien cette fois-ci je vais vous reparler de cette brasserie pour un projet qu’ils ont mis en place il y a […]

Posted on 25 octobre 202014 juillet 2021 Author Greg Commentaires (3)
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Dégustation

Une bière artisanale brassée aux dattes, l’Egyptienne!

Aujourd’hui allons près de Roanne dans le 42, à Pouilly sur Charlieu pour une bière des Brasseurs du Sornin, une brasserie fondée en 1998, auparavant la famille qui gère cette brasserie était dans le milieu de la distribution de boissons depuis 1982. La brasserie est pas mal orientée sur les bières spéciales, la gamme comporte […]

Posted on 4 novembre 20143 mars 2021 Author Greg Commentaires (2)

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Nouvel arrivage dans la bibliothèque « Crus et cuites, Histoire du buveur » par l'historien Didier Nourrisson, publié aux éditions Perrin. C'est la rentrée !! Petite Praline se soigne avec une petite Lager. Je suis un gamin des années 90, toutes ces séries TV ou films qui fleurent bon la nostalgie c'est chaque fois des retours nostalgiques vers une période que j'ai beaucoup aimé malgré ses travers. 🎶 Quand la grande musique rencontre le savoir-faire brassicole ! 🍺🎻 ​Regardez ce qui vient d'arriver au courrier ! 📬 Le Citra c'est bien mais y a pas que ça dans la vie ! :) J'avais envie d'illustrer un truc vécu : la s*!***!! de fût plein de 30l inox qui te tombe sur le pied pendant un service ou une manip' à la brasserie. Je crois que j'aime bien The Office et la femme qui partage ma vie depuis bientôt 10 ans semble l'avoir quelque peu assimilé aussi ♥️🍻

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