Repartons une nouvelle fois vers la Bretagne pour déguster une Ar-Men aux fruits rouges, cette bière est brassée par la Brasserie de Bretagne, anciennement appelée Britt. J’ai eu cette bière par le biais de la brasserie elle-même, plus précisément par le biais de son agence de communication que je remercie vivement ! Nous avions déjà évoqué […]
Mois : juillet 2023
Une bière québécoise avec des champignons
Si vous aimez les champignons alors cette nouvelle est pour vous ! La brasserie Générale, la Saint Barnabé Sud vend depuis quelques temps une bière brassée avec des champignons. Encore un truc farfelu me direz-vous, et pourtant visiblement la bière est semble-t-il très correcte. Le Chaga est un champignon qui pousse sur les bouleaux dans le […]
Direction l’Italie pour déguster une Madamin !
Aujourd’hui je vous emmène en Italie, chose rare, pourtant ce pays dispose de très belles brasseries souvent méconnues ! Je vais vous parler de la Madamin, une très belle bière de la brasserie Lover Beer dont le maitre brasseur se nomme Valter Loverier. Cette brasserie se situe à quelques kilomètres de Turin, Valter a reçu au […]
Direction l’Alsace pour une Perle des îles !
Bon, l’Alsace est magnifique, mais niveau cocotiers et soleil on n’est pas au meilleur endroit ! Ceci dit, nos amis de la brasserie Perle ont quand même eu envie de se faire plaisir en nous concoctant une bière orientée sur le thème des îles ! Nous avons déjà testé de nombreuses bières de chez Perle, vous trouverez […]
Mondial de la bière de Mulhouse du 11 au 14 Septembre 2014
Les amis, j’ai prévu de vous parler prochainement du mondial de la bière de Montreal que j’ai eu la chance de faire en Juin dernier. Mais sachez qu’il existe aussi une édition française de ce salon qui a lieu chaque année depuis 5 ans à Mulhouse ! Ce salon aura donc lieu du 11 au 14 […]
On retourne du coté de Lyon avec une Gargouille « Bière Précieuse ».
Encore une fois je vous parle de cette belle microbrasserie située près de Lyon, la Gargouille. Et on change de registre, on va aller boire une bière aux fruits rouges sur une base de blanche ! Les bières aux fruits rouges ont la côte en ce moment sur le site, c’est normal, ma partenaire de dégustation […]
On connait la bière brune, la blonde, la blanche, la rousse mais connaissez-vous la bleue ?
Une bière bleue ? Sorcellerie ! C’est pourtant vrai et vous ne devinerez jamais qui est assez fou pour faire ça…..allez chercher bien…….le JAPON ! Cette bière nommée Blue d’Okhotsk est brassée par la brasserie Abashiri sur l’île d’Hokkaido. Outre sa couleur bleue, l’eau utilisée est issue de la fonte des Icebergs situés sur la […]