Site sur l'univers brassicole : Histoire, Zythologie, Découvertes, Actualités, Billets d'humeur, Conseils…
Aujourd’hui on va parler d’une bière que j’aime beaucoup, je l’ai découverte dans un très bon restaurant à Lille, où la carte des bières était absolument géniale ! Je parle de la Cuvée de la Jonquille ! Erratum du 25/03/2021 : Après un commentaire ci-dessous de la brasserie au Baron, il s’avère que je me […]
Une petite anecdotes que j’ai découverte, aux USA une société vends des chips saveur Bière! Aucune idée de ce que ca a vraiment comme gout mais on a des chips gout steak cuit et carbonara alors pourquoi pas?? Le site officiel : http://beerchips.com/
Allons voir nos amis de chez Brew Dog avec une Alice Porter ! Pour les fans de Rock vous aurez tous reconnu le jeu de mot subtil avec Alice Cooper les amis ! Inutile de revenir sur Brewdog car nous avons déjà abordé le sujet auparavant ! Je vous propose donc de passer directement au test de cette […]
Partons faire un tour dans le Lubéron avec cette bière artisanale brune de la B.A.L (Brasserie Artisanale du Lubéron). Cette brasserie a été fondée par Jean Barthélémy Chancel, dejà propriétaire des champagnes Louis Barthelemy et issu d’une famille de vignerons de la Vallée du Rhône. Cette brasserie est née simplement de la déception de Louis […]
Aujourd’hui les amis je vais vous tester une bière de la brasserie La Gargouille, Micro brasserie de la région Lyonnaise dont nous avons dejà testé quelques bières récemment, et cette fois nous allons gouter une « Histoire Belge ». Inutile donc de revenir sur eux, mis à part que leurs bières sont tres bonnes et je vous […]
Une nouvelle bière Corse a fait son apparition sur le marché, enfin VA faire son apparition car son lancement est prévu pour le printemps prochain! On connaissait la Pietra ou encore la Colomba mais aussi la Serena et enfin la Ribella, et bien nos amis Corses nous ont concoctés la : La Cagoule Bièra Corsa! Non […]
Salut les amis et bonne année ! Ca y est on reprend après une pause un peu longue mais ca y est on va reprendre le rythme et déjà de nombreuses bières sont en cours de rédaction pour le blog ! Aujourd’hui on va commencer par un grand classique de la bière Belge, la Duvel ! La brasserie […]