Site sur l'univers brassicole : Histoire, Zythologie, Découvertes, Actualités, Billets d'humeur, Conseils…
Bonjour les amis ! Enfin de retour après quelques semaines mouvementées, j’ai manqué, et je manque toujours de temps pour finaliser mes articles mais ça y est je commence à voir le bout ! Pas facile de lié sa vie professionnelle à sa passion et trouver le temps adéquat, mais que voulez-vous, boire des bières ne […]
Et si on parlait d’un livre aujourd’hui ? Mais attention, pas n’importe lequel ! On va parler d’un annuaire hyper complet des brasseries françaises ! Le Projet Amertume ! Bon dis comme ça, on a l’impression d’un nom de code de résistants pendant la seconde guerre mais c’est bien réel, et ce projet a été lancé […]
Aujourd’hui chers amis je vais vous parler de la brasserie Rubé, une brasserie que j’ai eu l’occasion de rencontrer tout récemment et que j’ai adoré. Nouvelle brasserie marseillaise, la brasserie Rubé est encore au statut de microbrasserie, initiée tout récemment par Arthur et Samira, l’idée de se lancer leur est venue après avoir passé du […]
Entre 2 tests je vais vous toucher un petit mot sur un nouveau site qui a fait son apparition sur la toile, Brewjob ! C’est un site très sérieux et franchement bien pensé, initié par ma collègue Carol-Ann de Hoppy Hours. Mais c’est quoi Brewjob ? Vous connaissez tous les sites de recherche d’emploi n’est-ce pas ? Celui […]
J’ai décidé de vous parler un petit peu de nos cavistes ici en Provence, bien que ce blog soit pour tout le monde, je suis un Marseillais, et je me dis que vous parler de temps en temps de nos cavistes locaux n’est pas un mal, et bon, hein, pour le coup j’ai eu envie […]
Je vais vous parler aujourd’hui d’un sujet auquel je pense depuis un moment car il est soumis à pas mal de controverses autour de moi, les bières à façon! Je précise que cet article est un écrit personnel et que ce que je dis est donc mon unique interprétation, de ce fait, si vous êtes […]
Aujourd’hui pas de test, j’essaye un peu de vous faire plus de petits et gros dossiers sur l’univers brassicole et aussi sur de la retro-actu, et je vais revenir sur un mouvement initié en 2017 par plusieurs brasseries artisanales indépendantes américaine, le mouvement “Take Craft Back”. Ce mouvement a pour but, et pas des moindres, […]