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Étiquette : accords mets et bière

vin vs biere
Dossiers

L’éternel conflit (stupide) du vin contre la bière….

J’entends souvent les gens (dans le sud surtout) agir de manière réticente avec la bière, des que vous leur parlez de la variété, du processus de fabrication ils vous regardent comme un extra-terrestre et vous sortent un adorable « oui mais bon, c’est de la bière quoi ! ».   Le vin, un produit noble, fabriqué par des […]

Posted on 3 juin 20134 mars 2021 Author Greg Commentaires (5)

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Il y a plus de dix ans j'ai fait mon premier brassin avec un copain à la maison. Il y a des rencontres chouettes même sans avoir un bar désormais. Cette petite puce est enfin sur le chemin de la guérison après 3 mois de soins, de stress et d'angoisse. J'ai pas beaucoup publié cet été, notamment le site mais gérer une brasserie est hyper compliqué et prenant. Seconde vidéo de Sean Lock dans la célèbre émission "8 out of 10 cats" où il montre aux invités son dernier livre pour enfant, parodie d'une célèbre série avec un tigre ("The tiger who came for a tea" et d'autres). Je retrouve cette photo prise chez les copains de Wylie ♥️ Ces dernières semaines j'ai découvert un humoriste britannique, hélas disparu, nommé Sean Lock. Ce type, très ami avec Jimmy Carr était hilarant, surtout si on aime l'humour anglais ! Nouvel arrivage dans la bibliothèque « Crus et cuites, Histoire du buveur » par l'historien Didier Nourrisson, publié aux éditions Perrin. C'est la rentrée !!

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