Je vous emmène à Valence aujourd’hui pour parler d’une bière de la brasserie la Valentinoise. Cette petite brasserie est née en 2018, mais l’idée date de 2016 quand son fondateur, Cyril, parcourant la Russie en vélo, décide de brasser sa propre bière. Comme quoi, le sport aide à trouver de bonnes idées! C’est donc en […]
Étiquette : bière fumée
Gestes Barrières avec une Barricade Ramponneau!
On retourne voir nos amis de la brasserie la Canaille pour une autre de leur petite merveille, la Barricade Ramponneau! Nous avions évoqué cette brasserie lors du test de la Makhno, et ici nous sommes sur un tout autre style, à savoir une fumée au piment… tout un programme! Pour l’anecdote, Ramponneau fut la dernière […]
Direction l’Irlande avec une Black Bucket de Kinnegar!
Partons en Irlande aujourd’hui les amis, pour une bière de chez Kinnegar, une brasserie Irlandaise fondée en 2013 par Rick LeVert et Libby Carton, en plein boom de la brasserie artisanale. Au moment ou ils sont arrivés, peu de brasseries artisanales existaient encore en Irlande, de ce fait, ils ont pu rapidement se faire connaître […]
Jouons les mélomanes avec une Rythm’n Blues
On repart en région parisienne aujourd’hui pour parler d’une nouvelle bière de nos foufous de chez O Clock Brewing! Nous avons déjà parlé d’eux à travers de nombreux autres tests, et je ne peux que vous encourager à les découvrir tant par la qualité de leurs produits que leur mentalité et leur fun très remarqué […]
Une bière fumée? Une Feu Follet!
Retournons voir nos amis de l’excellente brasserie des Garrigues pour une bière, qui pour moi, va très bien aller avec votre charcuterie dans votre raclette, la Feu Follet! La Feu Follet est une bière fumée, un type de bière un peu particulier, rendu célèbre entre autre par les Allemands de Schlenkerla, mais on associe trop […]
Testons une Beaver Town Smog Rocket Smocked Porter (à vos souhaits!)
Pour ce test, nous allons à la rencontre de Beaver Town Brewery, au Royaume Uni, pour une Smocked Porter, et, fait assez rare sur ce site, la bière que nous testons est en canette ! Beaver Town a commencé son aventure en 2011 avec Logan (qui n’est pas le fils caché de Renaud…ok je sors). Celui-ci […]
Par Odin! Une Viking Smoked Ale!
Retournons une nouvelle fois dans le Champsaur pour parler d’une nouvelle bière de nos amis Vincent et Anne, alias, les Bières du Crépuscule. Anne et Vincent, je ne les présente plus, ils sont sur le blog depuis un moment maintenant, et beaucoup de leurs créations sont passées sur le site. Ici nous somme sur une […]
Première bière de BHB, une Gratzer !
Aujourd’hui chers amis, nous allons parler d’une bière de la Brasserie du Haut Buech, la Gratzer ! Alors déjà le Haut Buech pour ceux qui ne connaissent pas, c’est dans les Hautes Alpes ! Et nous allons ici parler de la fameuse brasserie BHB, fondée en 2010 par David Desmars et installée dans la Drôme. Cette brasserie […]
Retour à Portland pour une Blue Fin Stout de chez Shipyard!
On retourne du coté de Portland avec une Blue Fin Stout de chez Shipyard ! Nous avions déjà dégusté leur bière d’Halloween il y a quelques mois, et maintenant nous allons essayer leur Stout ! En France cette bière est distribuée par la société « Le Gust’ » si je ne me trompe pas, on trouve les bières de […]
Test d’une bière fumée, la Vieux Tuyé!
Les amis, on retourne dans le Jura pour une nouvelle bière de chez Rouget de l’Isle, la vieux tuyé ! Cette bière, si son nom ne vous a pas mis la puce à l’oreille, est une bière fumée, un style de bière peu répandu chez nous mais très agréable, on trouve beaucoup ce style chez les […]
Une bière avec des testicules de baleine ? Ca va énerver Sea Shepperd!
Oui, vous ne rêvez pas, ce n’est pas le Gorafi, ni une blague de mauvais gout, je parle d’une bière qui existe vraiment ! Une bière brassée avec un animal protégé….. Vous connaissez tous l’Islande, lieu de tournage de nombreux films pour ses paysages magnifiques, un pays magique au taux de dépression élevé et où les […]
On s’fait une Fumette ? (une bière fumée quoi!)
Aujourd’hui les amis on va parler de la bière la Fumette de la brasserie belge Mille Vertus ! Il s’agit d’une brasserie née en 2004 sous l’initiative de Jocelyne Duchesne et Daniel Lessire, depuis sa création la brasserie n’a cessé de gagner en succès, passant de 10 000 à 30 000 hectolitres par an et de 9% à […]












