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Actualités

Bordeaux a son festival de la bière : Let It Beer! (1-2-3 Octobre)

Pour une fois on va parler d’un évènement les amis ! Et ça se passe dans la jolie ville de Bordeaux ! Bordeaux, ville symbole du vin du même nom, a aussi droit à son festival de bière ! Un petit pavé dans la mare qui n’est pas sans me faire plaisir d’ailleurs quand on sait […]

Posted on 26 septembre 20153 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)

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L'univers brassicole, on l'adore, mais on ne parle pas assez de ses revers. 😔 Vous avez aimé la dernière vidéo de "Une bière et Jivay (@ubjivay) ? 🍻🎥 📖 J'ai reçu un nouveau livre à ajouter à ma collection : Pratique de la brasserie : Techniques et savoirs brassicoles, publié chez Dunod. La fête est-elle finie pour la bière artisanale ? 🍻📉 On parlera de la "premiumisation" dans un futur article, en attendant, on aime bien taquiner nos chers industriels. Cap sur l'Italie pour une plongée fascinante dans son marché brassicole ! Récit d'une expérience folle à Rimini !🍻 !!! HELP NEEDED !!! L'alcool avant le pain ? 🤯

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