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Dégustation

Direction l’Ecosse de nouveau avec une Dark Ipa de Black Isle!

Aujourd’hui nous allons aller en Ecosse, un de mes endroit favoris et nous allons du côté de Inverness, tout près du Loch Ness pour découvrir une Dark Ipa de la brasserie Black Isle!  J’ai découvert cette brasserie lors d’un de mes périples en Ecosse, en road trip avec des amis, nous cherchions un bar craft […]

Posted on 18 novembre 20193 mars 2021 Author Greg Commentaires (2)

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House of Guinness : Génie ou Pinte d'eau tiède ? 🍺📺 L'univers brassicole, on l'adore, mais on ne parle pas assez de ses revers. 😔 Vous avez aimé la dernière vidéo de "Une bière et Jivay (@ubjivay) ? 🍻🎥 📖 J'ai reçu un nouveau livre à ajouter à ma collection : Pratique de la brasserie : Techniques et savoirs brassicoles, publié chez Dunod. La fête est-elle finie pour la bière artisanale ? 🍻📉 On parlera de la "premiumisation" dans un futur article, en attendant, on aime bien taquiner nos chers industriels. Cap sur l'Italie pour une plongée fascinante dans son marché brassicole ! Récit d'une expérience folle à Rimini !🍻 !!! HELP NEEDED !!!

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