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Aujourd’hui les amis on va parler d’une brasserie de Haute Savoie, la Mont Salève ! Cette brasserie a été créée en 2010 par Michael Novo. Il est devenu l’un des microbrasseurs français les plus connu du milieu brassicole national, ses bières sont réputées pour être en général complexes sur une base classique. Ses bières sont assemblées […]
Aujourd’hui les amis nous allons retourner en Ecosse une nouvelle fois pour parler d’une bière de nos amis de chez Brew Dog ! Nous allons tester leur Hardcore IPA, une bière à 9,2% ! C’est la seconde IPA de la brasserie que nous allons passer en revue, la précédente étant la Punk IPA, une des bières les […]
Les amis nous allons nous attarder sur une seconde bière de chez Mikkeller, une brasserie, ou plutôt un brasseur dont je n’ai testé que la Kiin Kiin pour le moment, mais d’autres encore viendront ! Déjà qui est Mikkeller ? Ce n’est pas une brasserie à proprement parler en fait, il s’agit d’un brasseur dit « tzigane » (Gipsy […]
Partons encore une fois aux USA pour gouter une nouvelle bière de la brasserie Flying Dog, j’ai nommé la Wildeman Farmhouse IPA ! (Ouais le titre est long !). Alors Flying Dog est une brasserie américaine que nous avions découverte sur le site lors du test de la Horndog Barley Wine Style Ale et la Underdog […]
Retournons encore une fois voir les hurluberlus de Brew Dog avec une de leur plus célèbre bière, la Punk IPA ! Cette bière est l’une des plus vendues et des plus produites par la brasserie, on la trouve d’ailleurs aujourd’hui dans les supermarchés Casino et Monoprix avec la 5 A.M, donc vous n’aurez aucune difficulté à […]
Une petite nouvelle insolite que je voulais vous faire partager, on a souvent dit que les bières étaient parfois faisables avec un peu de tout. Nous avions d’ailleurs fais une liste à l’époque, non exhaustive et qui est à étoffer depuis tellement le milieu brassicole est riche en innovations et divers délires de brasseurs pour […]
Retournons vois nos copains de chez Left Hand Brewery avec qui nous avions déjà gouté une Milk Stout et une Black Jack Porter pour s’attaquer cette fois à une IPA 400 Pound Monkey ! Cliquez sur les liens plus hauts pour découvrir les autres bières ainsi que l’histoire de la brasserie Left Hand. Nous allons attaquer […]
Les amis après une centaine de bières on arrive à notre première Brew Dog! Bon autant vous le dire j’en ai pas mal de chez eux en cave mais bon mieux vaut tard que jamais ! Je ne vais pas m’étendre sur Brew Dog, d’habitude je parle toujours de la brasserie mais je vais rester bref […]