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The Beer Lantern

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Étiquette : loi purete allemande

Utile et pratique

Découverte du livre Bieronomics

Nous avions déjà parlé de livres tels que le Guide Hachette des bières ou encore le Houblonomicon de Une Bière et Jivay, mais je ne vous avais pas encore parlé d’un livre qui traite d’un sujet bien précis et qui n’est pas destiné à la vulgarisation ou l’apprentissage.  Parce que la littérature brassicole c’est aussi […]

Posted on 29 avril 202129 avril 2021 Author Greg Commentaire (0)
Actualités Dossiers

Que vaut la série « L’empire Oktoberfest » ?

Ce n’est pas la première fois que l’on va parler d’une série sur Netflix qui tourne autour de la bière. Nous avions précédemment parlé de Brew Brothers, série originale Netflix qui, partant d’un très bon potentiel, en a fait une série à l’humour potache mal dosé et malaisant et dont, actuellement, on ne sait toujours […]

Posted on 12 janvier 202114 juillet 2021 Author Greg Commentaires (2)
Dégustation

Fêtons Okotberfest avec une Reckendorfer Edel Pils

Dernière étape de notre petit tour au pays d’Angela Merkel et de Scorpions pour retrouver LA bière choisie par l’équipe de la Bière Academy (dont je fais partie) pour l’Oktoberfest et qui est actuellement en vente sur place!  Alors pour vous résumer les faits, le Bière Academy ouvert début septembre à Marseille, et la première […]

Posted on 20 novembre 20202 mars 2021 Author Greg Commentaire (1)
Dégustation

Restons en Allemagne avec une Hopfenwizen de chez Weiherer.

On va encore rester en Allemagne et pour cause, le test précédent, celui-ci et le suivant ont tous été réalisés la même journée au Biere Academy dans le cadre de la mise en place (quelque peu freinée hélas) de l’Oktoberfest. Ici nous avons pu déguster une Hopfenwizen de la brasserie de Weiherer, une brasserie allemande […]

Posted on 19 novembre 20202 mars 2021 Author Greg Commentaire (1)
Dégustation

Direction l’Allemagne pour une Mr Cinnamon Bun

Nous allons nous diriger en Allemagne pour découvrir une nouvelle brasserie, c’est assez rare, sur le blog, de passer de l’allemande j’avoue. Pourtant ce n’est pas par méprise des bières allemandes, mais jusqu’à il y a quelques temps, on trouvait peu de bières allemandes intéressantes je dois avouer, mais entre Crew Republic et d’autres, on […]

Posted on 6 juillet 20193 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)

Apprenez à brasser à Marseille!

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