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On va aller dans la Drôme une nouvelle fois pour gouter une bière de la brasserie Pleine Lune (http://www.brasserie-pleinelune.fr). Cette petite brasserie fait à ce jour 4 bières différentes : Aubeloun (Pale Ale) Pierre de Lune (Blanche) Lunik (Ambrée) L’universelle (Blonde) Je dispose de peu d’informations sur cette brasserie, elle me semble plutôt jeune avec une […]
Quilmes est un faubourg de Buenos Aires où est née cette brasserie en 1890, le créateur est un allemand du nom de Otto Bemberg. En Argentine Quilmes est devenu synonyme du mot bière tellement celle-ci est devenue populaire là bas, et ce, depuis son apogée en 1920. De nos jours la brasserie représente 75% du […]
Aujourd’hui nous allons parler d’une des bières de ma micro-brasserie située prés de Lyon et dont nous avions déjà parlé précédemment, la Gargouille ! Si vous êtes sur Marseille et Aix, vous ne trouverez leurs bières que chez La Belle Mousse de Patrick, je n’en ai pas vu ailleurs et c’est bien dommage car ils produisent […]
Aujourd’hui les amis on va parler la bière Démenthe de chez Perle. J’ai toute leur gamme et donc vous verrez petit à petit leurs bières passer au crible sur mon cher blog ! Inutile de vous présenter la brasserie, nous l’avions déjà fait précédemment avec la Perle blonde du coup je vous propose de passer directement […]
Aujourd’hui on va aux USA avec la Barney Flats Oatmeal Stout de la Anderson Valley brewery, une brasserie située en Californie dans la vallée Anderson (bravo vous avez suivi). La particularité de cette brasserie fondée en 1987 est qu’elle est solaire ! Ses cuves en cuivre ont été rapportée d’Allemagne, elles proviennent d’une brasserie ayant fermé. […]
De retour à Marseille avec une bière Blanche cette fois-ci, celle de la Plaine, la brasserie 100% Marseillaise et très créative. Je vous ai déjà parlé d’eux et on en parlera plus amplement la prochaine fois, mais Sylvain et Salem (si je ne me trompe pas !) ont pas mal de cordes à leur arc….d’ailleurs y […]
Aujourd’hui on va aller au Liban, un pays du Proche Orient qui possède lui aussi sa propre bière. La Almaza ! Nous allons tester la Lager de cette brasserie, qui fut fondée en 1933 par plusieurs associés notamment la famille Jabre. Cette brasserie a tenu tant bien que mal les années de guerre et de tensions […]