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Quand la science refait vivre des bières du passé

Vous avez vu passé cette information récemment je pense les amis, bien que datant de 2016, des brasseurs Australiens ont fait renaître une bière agée de 220 ans à partir de levures retrouvées dans l’épave du Sydney Cove, un navire échoué qui faisait la route entre Calcutta et Sydney.  A son bord, plus de 30 […]

Posted on 23 mai 201825 octobre 2021 Author Greg Commentaire (1)

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Dans la peau d'un juge ⚖️🍺 Nouvelle lecture en main ! 🍻📖 14 ans, plus de 1000 articles et des milliers d'heures à décortiquer la culture bière. 🍻 Bon ! Soyons sérieux 5min ! Parce que la bière c'est aussi la prévention, l'amitié et le partage. La Provence, terre de vin ? Pas seulement ! 🍻 Je vous gâte pour le début d'année, on envoie un second article aujourd'hui ! Mercosur : La bière va-t-elle trinquer ? 🍻⚡️🚜 En recherche active de boulot (freelance, CDD, CDI etc...)

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