Site sur l'univers brassicole : Histoire, Zythologie, Découvertes, Actualités, Billets d'humeur, Conseils…
Aujourd’hui on va découvrir une jolie collaboration Germano-Espagnole entre les Allemands de Sudden Death Brewing et Edge Brewing, cette bière c’est la Arroz con leche qui en français signifie “Riz au lait” le dessert préféré de mon grand père, mais ça je vois pas pourquoi cette info vous serait utile. Plus sérieusement, il s’agit d’une […]
Aujourd’hui un petit test d’une bière espagnole de la brasserie Pirata située à Barcelone. Cette brasserie est née en 2012 après de nombreuses années de brassage amateur où les créateurs de cette brasserie ont appris à créer des recettes suffisamment buvables pour eux pour pouvoir les vendre. Durant 3 ans, de 2012 à 2015, nos […]
Cette fois les amis on va en Espagne et plus précisément à Barcelone ! Cette brasserie porte le nom de Moritz, et existe depuis 1856. La brasserie a fonctionné durant 70 ans avant son arrêt puis sa reprise avec travaux qui a permis une réouverture en 2012, la brasserie est à ce jour devenue un centre […]