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Étiquette : bière fruitée

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Dégustation

Non mais Halo! Il boit une Halo Milkshake! (désolé pour la référence..)

J’ai décidé de boycotter le mauvais temps et de rester sur le fruit, alors cette fois-ci je vais un peu plus au Nord du monde, en Suède, loin des déserts de l’Utah du précédent test. Une brasserie suédoise du nom de Brewski commence peu à peu à se faire connaître, avec ses bouteilles aux étiquettes […]

Posted on 21 juillet 20183 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)
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Dégustation

Avec beaucoup de retard, voici la Apricot Hefeweizen!

L’été est là, et comme vous l’avez vu, je n’ai pas publié depuis un moment, mais c’est parce que je suis occupé à faire des travaux et à ré-amenager mon chez moi, et c’est souvent après avoir vider des cartons, descendu et remonté des escaliers ou encore passer 5 heures à comprendre POURQUOI il vous […]

Posted on 19 juillet 20183 mars 2021 Author Greg Commentaire (1)
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Dégustation

Une Bière à la Poire, la disapear!

Retournons encore une fois chez nos amis de la Gargouille, une brasserie que nous connaissons bien maintenant ! Cette brasserie, située dans les alentours de Lyon nous a déjà concocté de belles recettes, de l’Orient’ale à la Pumpkin Ale en passant par une Flower Power ou une Fenotte, le choix est plutôt large, on a […]

Posted on 20 avril 20183 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)
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Dégustation

Il est temps de rencontrer Les Gens de la Lune !

Aujourd’hui nous allons tester une bière de la brasserie de la Pleine Lune, Les gens de la Lune! J’avais parlé auparavant de cette brasserie mais je disposais de peu d’informations, entre temps j’ai pu en obtenir et surtout rencontrer Benoît, le brasseur et fondateur de la brasserie! La brasserie est donc née en 2011, Benoît, […]

Posted on 21 juillet 20173 mars 2021 Author Greg Commentaires (2)
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Dégustation

Goutons une Choulette à la fraise!

Bonjour les amis, Aujourd’hui je vais vous parler de la Choulette, une brasserie française située dans le Nord Pas de Calais. Cette brasserie est née en 1895 par la volonté de Jules Dhaussy, un agriculteur qui acheta une brasserie à vapeur cette année là. Initialement il avait déjà travaillé dans une brasserie. Au départ il […]

Posted on 21 novembre 20134 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)

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🥶 Alerte grand froid sur Marseille (Y fait moins de 20 degrés aled!) House of Guinness : Génie ou Pinte d'eau tiède ? 🍺📺 L'univers brassicole, on l'adore, mais on ne parle pas assez de ses revers. 😔 Vous avez aimé la dernière vidéo de "Une bière et Jivay (@ubjivay) ? 🍻🎥 📖 J'ai reçu un nouveau livre à ajouter à ma collection : Pratique de la brasserie : Techniques et savoirs brassicoles, publié chez Dunod. La fête est-elle finie pour la bière artisanale ? 🍻📉 On parlera de la "premiumisation" dans un futur article, en attendant, on aime bien taquiner nos chers industriels. Cap sur l'Italie pour une plongée fascinante dans son marché brassicole ! Récit d'une expérience folle à Rimini !🍻

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