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Étiquette : brasserie des 2 branches

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Dégustation

Prenez vos antihistaminiques on va goûter une Pollen!

Un dernier tour chez nos amis des 2 branches aujourd’hui pour découvrir une Hazy IPA, un style que j’aime beaucoup. Hazy, en français, ça se traduit par brumeux, trouble, autrement dit on s’attends à découvrir une bière d’une robe trouble et assez dense.  C’est en général un style assez apprécié par temps chaud ce type […]

Posted on 23 juillet 202116 juillet 2021 Author Greg Commentaire (0)
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Dégustation

Allons déguster une Milk Stout : la Dark Edges!

On retourne encore une fois chez les brasserie des 2 branches pour une nouvelle bière à découvrir!  Ne vous étonnez pas si vous voyez plusieurs bières passer, la brasserie m’en a fourni beaucoup et j’ai donc la joie d’avoir pu toutes les goûter et être en mesure de vous en faire un retour.  Pour cette […]

Posted on 19 juillet 202116 juillet 2021 Author Greg Commentaire (0)
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Dégustation

Une bière fraise poivrée? Une Strawberry Sweetpaper !

Retournons encore une fois chez nos amis de la brasserie des 2 branches, qui m’ont envoyé leurs références afin de les découvrir et vous faire partager mes dégustations.  La bière du jour est une bière fruitée brassée avec de la levure Kveik, un type de levure venue tout droit de Norvège. Cette bière est brassée […]

Posted on 17 juillet 202117 juillet 2021 Author Greg Commentaire (0)

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🦁🍺 Connaissez-vous l’histoire cachée derrière les animaux sur vos bières allemandes ? 🍫 CHOCOLAT ! [C'est une parodie hein] 🥶 Alerte grand froid sur Marseille (Y fait moins de 20 degrés aled!) House of Guinness : Génie ou Pinte d'eau tiède ? 🍺📺 L'univers brassicole, on l'adore, mais on ne parle pas assez de ses revers. 😔 Vous avez aimé la dernière vidéo de "Une bière et Jivay (@ubjivay) ? 🍻🎥 📖 J'ai reçu un nouveau livre à ajouter à ma collection : Pratique de la brasserie : Techniques et savoirs brassicoles, publié chez Dunod. La fête est-elle finie pour la bière artisanale ? 🍻📉

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    Une Bram’s d’Occitanie ca vous dit?

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    Retour en Ecosse avec une Barrel Aged Morangie Stout!

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    Une bière de gauchers, la Milk Stout par Left Hand Brewery !

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