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Le réfrigérateur : l’invention qui a révolutionné la bière contemporaine

On parle souvent de bouteilles, de verres, de capsules et tout un tas d’autres objets liés à la bière, mais s’il y a bien un objet aujourd’hui devenu banal qui a révolutionné notre quotidien aussi bien dans la bière et que le reste c’est bien le réfrigérateur! On en trouve partout, en petit format, en […]

Posted on 3 mai 202114 juillet 2021 Author Greg Commentaire (1)

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L'univers brassicole, on l'adore, mais on ne parle pas assez de ses revers. 😔 Vous avez aimé la dernière vidéo de "Une bière et Jivay (@ubjivay) ? 🍻🎥 📖 J'ai reçu un nouveau livre à ajouter à ma collection : Pratique de la brasserie : Techniques et savoirs brassicoles, publié chez Dunod. La fête est-elle finie pour la bière artisanale ? 🍻📉 On parlera de la "premiumisation" dans un futur article, en attendant, on aime bien taquiner nos chers industriels. Cap sur l'Italie pour une plongée fascinante dans son marché brassicole ! Récit d'une expérience folle à Rimini !🍻 !!! HELP NEEDED !!! L'alcool avant le pain ? 🤯

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