Actualités Découverte de lieux

Découverte de Brewgooder, une brasserie solidaire et éthique!

Aujourd’hui je vais vous parler d’une brasserie bien particulière, une brasserie Écossaise dont l’action m’a donné envie d’en faire un sujet, bien que je n’ai pas encore eu l’occasion de goûter leurs bières!  Cette brasserie, située à Édimbourg, se nomme Brewgooder, et vous allez le voir, elle a quelque chose de très particulier dans son […]

Actualités Brasseries Dossiers

Take Craft Back, le mouvement anti industriels et anti rachats par les industriels (article long!)

Aujourd’hui pas de test, j’essaye un peu de vous faire plus de petits et gros dossiers sur l’univers brassicole et aussi sur de la retro-actu, et je vais revenir sur un mouvement initié en 2017 par plusieurs brasseries artisanales indépendantes américaine, le mouvement “Take Craft Back”. Ce mouvement a pour but, et pas des moindres, […]

Dégustation

Bonjour on va se boire une Marianne histoire de faire les chauvins

Retournons un peu en Ecosse pour cette rentrée pour découvrir une petite nouveauté de chez Brewdog. Brewdog, une brasserie qu’on ne présente plus, entre ses recettes parfois cocasses, ses noms un peu borderline parfois, ses coups marketing et aussi et surtout son extension avec ses bars et maintenant un hôtel, on peut dire qu’ils savent […]