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Un dernier tour chez nos amis des 2 branches aujourd’hui pour découvrir une Hazy IPA, un style que j’aime beaucoup. Hazy, en français, ça se traduit par brumeux, trouble, autrement dit on s’attends à découvrir une bière d’une robe trouble et assez dense.  C’est en général un style assez apprécié par temps chaud ce type […]

Posted on 23 juillet 202116 juillet 2021 Author Greg Commentaire (0)

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🍫 CHOCOLAT ! [C'est une parodie hein] 🥶 Alerte grand froid sur Marseille (Y fait moins de 20 degrés aled!) House of Guinness : Génie ou Pinte d'eau tiède ? 🍺📺 L'univers brassicole, on l'adore, mais on ne parle pas assez de ses revers. 😔 Vous avez aimé la dernière vidéo de "Une bière et Jivay (@ubjivay) ? 🍻🎥 📖 J'ai reçu un nouveau livre à ajouter à ma collection : Pratique de la brasserie : Techniques et savoirs brassicoles, publié chez Dunod. La fête est-elle finie pour la bière artisanale ? 🍻📉 On parlera de la "premiumisation" dans un futur article, en attendant, on aime bien taquiner nos chers industriels.

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