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Allez, je vous emmène en Espagne aujourd’hui pour une brasserie qui commence à se faire connaître de par chez nous, la brasserie Peninsula! Cette brasserie située à Madrid est l’envie commune d’un père et son fils de créer une brasserie après avoir vécu dans le Colorado en pleine révolution brassicole. Revenus en Espagne, notre duo […]
Direction nos amis Britanniques, fraîchement sortis de l’UE et avec qui nous allons découvrir une jolie Milk Stout brassée avec des myrtilles qui veut se rapprocher des Pastru Stout et ainsi rappeler le fameux Muffin aux myrtilles dont raffole nos amis Anglais. Cette bière a été brassée par Ridge Side Brewing en collaboration avec Northern […]
Restons chez moi, à Marseille aujourd’hui pour vous parler d’une nouvelle bière de la Minotte : La Pina Colada! Je pense que le nom vous évoque forcément l’été, la plage, le soleil et ce cocktail sucré et fruité qui se révèle traître quand l’alcool parvient à se dissimuler derrière les arômes de noix de coco […]
Je vous emmène en Irlande aujourd’hui les amis, on va parler d’une bière que j’ai achetée tout récemment chez mon ami Patrick, de la cave La Belle Mousse, cave à bière la plus fun que je connaisse (et son proprio y est pour beaucoup). J’ai donc découvert cette canette irlandaise, fruit de la collaboration de […]
Retour en UK pour retrouver les amis de Northern Monk que nous avions déjà découvert avec leur Mocha Porter. Cette fois-ci on va s’attaquer à leur bière nommée Good Measure qui est ce qu’on appelle une Pastry Stout (oui encore un énième style de bière, on y reviendra un jour). Nous avions déjà évoqué cette […]