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Dégustation

On va danser sur une Pump Up the jam!

Retournons en Angleterre pour une nouvelle bière de la brasserie Tiny Rebel. Bière trouvée par hasard en allant visiter la brasserie Carteron à Hyères (83), en me posant pour manger non loin de celle-ci avant de rentrer dans la belle ville empoubellée de Marseille.  Je tombe sur un My Beers, une chaîne de bar/cave qui […]

Posted on 16 octobre 202114 octobre 2021 Author Greg Commentaire (0)
art de la biere marignane
Découverte de lieux Dossiers

Portrait de cavistes : L’art de la bière

Je vous parle souvent de Marseille, et ses cavistes (trop peu nombreux à mon gout d’ailleurs) mais autour de Marseille il y a aussi des cavistes ! On avait parlé de Fietje et Vanessa récemment, et il est temps de parler d’un autre acteur du marché local de la bière en Provence. Alors on a […]

Posted on 13 octobre 201914 juillet 2021 Author Greg Commentaires (4)

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Nouvel arrivage dans la bibliothèque « Crus et cuites, Histoire du buveur » par l'historien Didier Nourrisson, publié aux éditions Perrin. C'est la rentrée !! Petite Praline se soigne avec une petite Lager. Je suis un gamin des années 90, toutes ces séries TV ou films qui fleurent bon la nostalgie c'est chaque fois des retours nostalgiques vers une période que j'ai beaucoup aimé malgré ses travers. 🎶 Quand la grande musique rencontre le savoir-faire brassicole ! 🍺🎻 ​Regardez ce qui vient d'arriver au courrier ! 📬 Le Citra c'est bien mais y a pas que ça dans la vie ! :) J'avais envie d'illustrer un truc vécu : la s*!***!! de fût plein de 30l inox qui te tombe sur le pied pendant un service ou une manip' à la brasserie. Je crois que j'aime bien The Office et la femme qui partage ma vie depuis bientôt 10 ans semble l'avoir quelque peu assimilé aussi ♥️🍻

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