Skip to content
Derniers articles
  • Santé et univers brassicole
  • La bière artisanale est-elle en train d’atteindre son plafond de verre ?
  • Focus sur le marché italien de la bière
  • Beer & Food Attraction de Rimini : L’épicentre brassicole italien (et aussi Européen)
  • Patrick McGovern : L’Indiana Jones des boissons anciennes
  • Bières testées
  • Bibliographie – Sitographie
  • Glossaire brassicole
  • Qui suis-je?
  • Ateliers de brassage
  • Consulting
  • Podcast
  • Vidéos
  • Sites amis
The Beer Lantern

The Beer Lantern

Site sur l'univers brassicole : Histoire, Zythologie, Découvertes, Actualités, Billets d'humeur, Conseils…

Ecoutez notre podcast !

  • Actualités
  • Dossiers
  • Dégustation
  • Histoire
  • Insolite
  • Découvertes
  • Utile et pratique
  • Brasseries
  • Voyages

Étiquette : brasserie de troch

IMG 0007
Dégustation

Ramènes ta fraise et prends une Chapeau Fraise !

On va tester une bière fruitée, histoire de faire bien j’ai choisi une bière chapeau de la Brasserie de Troch. C’est une brasserie située près de Bruxelles qui aurait ses origines au 19ème siècle avec une brasserie appartenant à un certain Petronnella De Torch. D’après certains registres le père de Petronnella aurait même déjà tenu […]

Posted on 22 juillet 20134 mars 2021 Author Greg Commentaire (1)

Abonnez-vous à la newsletter !

unsubscribe from list

Apprenez à brasser dans le Var

Besoin de consulting?

Contactez-moi!

Biere Academy

Vous aimez les chats ?

Notre brasserie !

Evenements à venir

Affiche du Gravity Beer Festival 2025

Ecoutez notre Podcast

Abonnez-vous à Bière Magazine!

Abonnez-vous à Mordu!

Soutenir le site

Actu sur la bière et ses filières

Devenez Zythologue !

Emploi dans la filière brassicole

Le podcast des copains

Le blog des copains

Suivez moi sur Facebook

Suivez moi sur Facebook

Suivez moi sur Instagram

L'univers brassicole, on l'adore, mais on ne parle pas assez de ses revers. 😔 Vous avez aimé la dernière vidéo de "Une bière et Jivay (@ubjivay) ? 🍻🎥 📖 J'ai reçu un nouveau livre à ajouter à ma collection : Pratique de la brasserie : Techniques et savoirs brassicoles, publié chez Dunod. La fête est-elle finie pour la bière artisanale ? 🍻📉 On parlera de la "premiumisation" dans un futur article, en attendant, on aime bien taquiner nos chers industriels. Cap sur l'Italie pour une plongée fascinante dans son marché brassicole ! Récit d'une expérience folle à Rimini !🍻 !!! HELP NEEDED !!! L'alcool avant le pain ? 🤯

    Archives

    Confidentialité et cookies : ce site utilise des cookies. En continuant à utiliser ce site Web, vous acceptez leur utilisation.

    Pour en savoir plus, notamment sur la façon de contrôler les cookies, consultez : Politique relative aux cookies

    Dossiers

    Gemini Generated Image 16nyv16nyv16nyv1 scaled
    Actualités Dossiers

    Après la controverse, où en est Brewdog ?

    houblon
    Dossiers

    Le Houblon

    Photos pour blog 1
    Actualités Dossiers Histoire

    Les politiques et la bière : une histoire de passion et de populisme

    descarga 1 1170x780 1
    Dossiers Histoire Utile et pratique

    Le container : l’invention de McLean à la conquête du milieu brassicole?

    beer 3445988 1280
    Dossiers Actualités

    Les bières à façon, y a une bonne façon de faire?

    Actualités

    sante mentale brasserie 6
    Actualités Brasseries Dossiers

    Santé et univers brassicole

    Craft Beer plafond de verre 10
    Actualités Dossiers

    La bière artisanale est-elle en train d’atteindre son plafond de verre ?

    2
    Actualités Dossiers

    Focus sur le marché italien de la bière

    Photos pour blog 52
    Actualités

    Patrick McGovern : L’Indiana Jones des boissons anciennes

    U075 GRAVITY BEER FESTIVAL 127
    Actualités

    Gravity Beer Festival 2025 : Édimbourg célèbre la bière artisanale sous le signe du partage

    Dégustations

    IMG 0292
    Dégustation

    Escale en Croatie ce soir pour tester une Ozujsko !

    IMG 3688
    Dégustation

    Une nanobrasserie marseillaise : Entropy brew et sa hopsmans vs robot brew!

    IMG 9934
    Dégustation

    Partons en Californie pour une Anchor Porter !

    IMG 0603
    Dégustation

    On part en Belgique pour gouter une Pharaonenbier!

    IMG 0725
    Dégustation

    Avant de partir à Paris je vous propose de gouter la Gallia!

    2013 - 2025, TheBeerLantern.com