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Étiquette : canelle

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Dégustation

Retour chez Northern Monk pour une Festive Star!

On retourne chez nos amis Anglais de Northern Monk pour une Festive Star, une Porter brassée avec de la vanille, du chocolat et de la cannelle, autrement dit on va aller prendre un petit dessert anglais.  Northern Monk je ne vous les présente plus, maintes fois passés sur le site, c’est une brasserie que j’affectionne […]

Posted on 8 avril 202130 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)
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Dégustation

On va dans le Nord pour une Vieux Lille Triple!

Les amis, aujourd’hui nous allons retourner vers une brasserie dont nous avions testé la bière au début de ce site, la Brasserie des Sources, cette brasserie créée par Depardieu, Coffe, Berry et Renaud après le tournage de Germinal dans les années 90 ! Nous avions évoqué l’histoire lors de ce fameux premier test datant de 2013, […]

Posted on 9 avril 20153 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)

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Nouvel arrivage dans la bibliothèque « Crus et cuites, Histoire du buveur » par l'historien Didier Nourrisson, publié aux éditions Perrin. C'est la rentrée !! Petite Praline se soigne avec une petite Lager. Je suis un gamin des années 90, toutes ces séries TV ou films qui fleurent bon la nostalgie c'est chaque fois des retours nostalgiques vers une période que j'ai beaucoup aimé malgré ses travers. 🎶 Quand la grande musique rencontre le savoir-faire brassicole ! 🍺🎻 ​Regardez ce qui vient d'arriver au courrier ! 📬 Le Citra c'est bien mais y a pas que ça dans la vie ! :) J'avais envie d'illustrer un truc vécu : la s*!***!! de fût plein de 30l inox qui te tombe sur le pied pendant un service ou une manip' à la brasserie. Je crois que j'aime bien The Office et la femme qui partage ma vie depuis bientôt 10 ans semble l'avoir quelque peu assimilé aussi ♥️🍻

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