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Étiquette : ourobouros

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Dégustation

Une bière au bacon, au café et aux oignons frits : la Charogne!

Aujourd’hui on va aller du côté de l’Ardèche à la découverte de deux brasseries pas comme les autres, à savoir la brasserie Haardrëch et la brasserie Ourobouros!  Haardëch c’est une brasserie qui associe heavy métal et bière, son fondateur, Bertrand Declaron, a créé cette brasserie en 2016 et n’a eu de cesse que de prendre […]

Posted on 28 mars 202129 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)

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House of Guinness : Génie ou Pinte d'eau tiède ? 🍺📺 L'univers brassicole, on l'adore, mais on ne parle pas assez de ses revers. 😔 Vous avez aimé la dernière vidéo de "Une bière et Jivay (@ubjivay) ? 🍻🎥 📖 J'ai reçu un nouveau livre à ajouter à ma collection : Pratique de la brasserie : Techniques et savoirs brassicoles, publié chez Dunod. La fête est-elle finie pour la bière artisanale ? 🍻📉 On parlera de la "premiumisation" dans un futur article, en attendant, on aime bien taquiner nos chers industriels. Cap sur l'Italie pour une plongée fascinante dans son marché brassicole ! Récit d'une expérience folle à Rimini !🍻 !!! HELP NEEDED !!!

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