Site sur l'univers brassicole : Histoire, Zythologie, Découvertes, Actualités, Billets d'humeur, Conseils…
Aujourd’hui les amis nous allons faire un petit tour en Ecosse, pays des moutons, du Whisky, de la tourbe et des magnifiques Highlands ! Aaaah l’Ecosse, j’y suis allé et je compte y retourner car ce pays est merveilleux, et je ne dis pas cela parce que ils savent boire de bonnes choses (même si […]
Tiens, c’est en voulant me prendre un petit Caol Ila vintage 1999 que j’ai eu l’idée de prendre en test une bière de la brasserie St Peter’s, la Whisky Beer, une bière coup de cœur. Alors la St Peter’s c’est une vieille histoire, j’ai gouté cette bière en Suisse, une Cream Stout, que je vous […]
Aujourd’hui en ce dimanche de Superbowl on va tester une bière qui n’a strictement rien à voir, la X.O Cognac beer ! Cette bière est née en 1998 et a subie pas mal de modifications pour parvenir au résultat actuel. La brasserie est située à Cognac, quoi de mieux me direz-vous pour faire une bière […]
Allez soyons fous, aujourd’hui je me suis fais un petit délire et j’ai pris une bière à la Taurine… Bon je vous remets en place le contexte, pause déjeuner au boulot, le Carrefour de la Ciotat est proche et j’ai des courses à faire : donc je flâne dans les merveilleux rayons de Carrefour à […]
Ce soir mes petits copains assoiffés de savoir….et de bières je vais vous parler d’une bière Belge très célèbre : La Kwak ! Alors oui, elle est célèbre, tellement que même les supermarchés se l’arrachent (je ne sais pas si c’est une bonne chose mais bon…) mais il faut dire que la raison est louable […]
S’il y a un endroit sympa que j’ai découvert c’est les 3 Brasseurs, cette chaine de magasin fait sa propre bière, la vends et surtout vous propose de manger des plats peu chers et relativement bons comme la choucroute sous plusieurs déclinaisons. Hélas ce restaurant est sur Avignon donc un peu loin pour aller manger […]
On a fait un petit peu le tour des caves de Marseille vu qu’il y en a deux, mais ce n’est pas fini pour autant car j’ai encore quelques curiosités à ce sujet. Aujourd’hui on va monter 30km au Nord dans la jolie petite ville d’Aix en Provence, la petite sœur bourgeoise de Marseille plus […]