Les amis, je viens vers vous aujourd’hui avec une bonne nouvelle qui est arrivée il y a quelques jours. Le guide Michelin, fameux guide donnant des étoiles aux restaurants les plus prestigieux à travers une sélection rigoureuse, vient de donner une étoile à un Brewpub! Le Band of Bohemia situé à Chicago. Ce brewpub est […]
Si je vous dis Hoppy Hours vous me répondrez, pour beaucoup d’entre vous du milieu, Carol Ann. D’autres répondront encore Mira. Moi je répondrais Lardon (c’est un de ses chiens trop mignon). Bref, Carol Ann c’est un peu comme le loup blanc dorénavant, c’est une femme engagée et féministe du milieu de la bière qui […]
Les amis, aujourd’hui c’est la journée international du Stout! Le Stout c’est un genre de bière que vous connaissez tres bien, puisque la plus connue c’est la Guinness (mais pas la meilleure!). Je voulais vous faire un article sur ce genre de bière mais j’ai manqué de temps, ce blog étant fait en parallèle de […]