Oui, vous ne rêvez pas, ce n’est pas le Gorafi, ni une blague de mauvais gout, je parle d’une bière qui existe vraiment ! Une bière brassée avec un animal protégé….. Vous connaissez tous l’Islande, lieu de tournage de nombreux films pour ses paysages magnifiques, un pays magique au taux de dépression élevé et où les […]
Vous connaissez tous le houblon je pense, élément désormais indispensable pour la bière (il en est même obligatoire selon la loi de pureté Allemande), nous avions déjà parlé de cet ingrédient essentiel à travers un article détaillé, et nous avions également parlé de l’organisation Houblon de France. Des brasseries, on en trouve à la pelle […]
Le COVID, comment passer à côté de cet événement majeur qui divise et fait encore souffrir beaucoup de monde au moment où j’écris ces lignes. Pour celles et ceux qui se posent la question, je n’ai plus tellement envie d’entrer dans les polémiques du moment, surtout que je suis dans la ville du Professeur Raoult, […]
