On va retourner voir les copains des brasseurs cueilleurs avec une autre bière de leur gamme “Zeste”, la Blanche Sûre aux citrons de Menton, la ville des gens vieux (osez me dire le contraire). Nous avions déjà parlé de cette brasserie avec une autre bière de leur gamme Zeste il y a quelque temps de […]
Crise sanitaire : une hausse des matières premières sans précédent
Ca n’aura échappé à personne, la pandémie du COVID-19 aura eu son lot de conséquences désastreuses pour tous les milieux professionnels, et pour bien des gens à titre personnel. De nombreux pays se sont mis à l’arrêt, entraînant de forts déséquilibres dans de très nombreux domaines d’activité. La reprise asynchrone des pays a provoqué des […]
Vers MARS! Avec une Mail order Martian de Brewdog!
Retour chez Brewdog avec une bière un peu spéciale. Je vous avoue que je n’ai jamais vu cette bièrei quelque part en vente de par chez moi. Il y a environ 2 ans, Brewdog m’a envoyé un colis avec pleins de belles bouteilles et cannettes, juste parce qu’on parlait d’eux avec quelques camarades blogueurs. La […]
La parole des femmes se fait entendre comme jamais dans le milieu brassicole
Ca n’aura échappé à personne, le mouvement #metoo a pris une ampleur internationale depuis déjà quelques années. Né en 2007 mais véritablement amplifié en 2017 avec l’affaire Weinstein, il aura eu le mérite de faire la lumière sur de nombreux agissements à travers de nombreux secteurs d’activités sur les différents actes sexistes, misogynes et à […]
En route vers l’Autriche avec une Who Cares de chez Bevog!
Partons en direction du pays de Sissi L’impératrice, le pays du style Rococo en dégustant une bière de la brasserie Bevog en Autriche! Ce sera une Who Cares, une petite DDH Pale Ale que j’ai pu me procurer lors de mon passage au OAK de Naples, un super bar / cave de la cité napolitaine. […]
Un site pour louer des tireuses et des fûts directement auprès des brasseurs du coin
Le confinement aura eu ses points négatifs mais il aura eu aussi son lot de bonnes actions et d’entraides. Si la crise est loin d’être finie malgré les réouverture des terrasses annoncées, et les vaccinations qui s’élargissent au sein des tranches de population, il faut continuer à s’entraider car bon nombre de bars, cavistes et […]
Qu’est ce qu’un oligopole industriel dans le milieu brassicole?
Un « petit » article un peu particulier aujourd’hui, où l’on va s’amuser à clarifier quelque peu un terme économique souvent employé mais pas forcément toujours compris et qui concerne le milieu brassicole industriel : l’Oligopole. Pourquoi parler de ce terme? Tout simplement parce que ce site a pour vocation de découvrir la bière, mais aussi ses […]