Dirigeons nous aujourd’hui à Rennes, au sein de la brasserie Skummen, créée en 2015 et composée de 3 amis, Steph, Max et Tom. La brasserie compte presque une vingtaine de références dont plusieurs collaborations, comme celle que nous allons voir aujourd’hui. La Porter Calmos est une collaboration entre nos 3 amis de Skummen, le torréfacteur […]
Brew Brothers sur Netflix : quoi en penser?
On en avait entendu parlé ça et là, Netflix a lancé une nouvelle série intitulée Brew Brothers, racontant l’histoire de deux frères que tout oppose face à la gestion de leur brasserie dans la banlieu de L.A Alors aux premiers abords on se dit chouette! Une nouvelle série à regarder durant le confinement et en […]
Un tour chez Pagnol avec une Ratafia
Vous avez tous vu dans les années 90 les téléfilms “La gloire de mon père” et “Le château de ma mère”, voire même lu et vu les oeuvres de Pagnol lui même. Marcel Pagnol c’est une institution pour tout Marseillais qui se respecte, il nous a laissé un patrimoine et une fierté sans équivalent (à […]
Une Joyeuse Orientale pour fêter le déconfinement
Aujourd’hui je vous amène de nouveau en Ardèche, retrouver une bière de la brasserie de l’Olanier, microbrasserie située à Beaumont que j’aime beaucoup et chez qui je me fournit à chaque passage dans le coin avec les bières Ceven’Ale. On avait déjà parlé de cette brasserie à travers un article sur la blonde, qui était […]
Gestes Barrières avec une Barricade Ramponneau!
On retourne voir nos amis de la brasserie la Canaille pour une autre de leur petite merveille, la Barricade Ramponneau! Nous avions évoqué cette brasserie lors du test de la Makhno, et ici nous sommes sur un tout autre style, à savoir une fumée au piment… tout un programme! Pour l’anecdote, Ramponneau fut la dernière […]
On déguste une Sour à la Pomme, Bite Me!
On repart encore une fois en Italie, chez la brasserie Mister B pour une Apple Sour nommée Bite Me. Je vide mon stock ramené de mes voyages en Italie et je vous en fais donc profiter les amis! Ici on se situe dans une petite ville pile au milieu du triangle composé de Milan, Venise […]
On fait la fête avec The Eye’s Hunter Ambrée
Allez, on retourne en France un peu pour aller pas loin de chez moi, à Lunel dans le 34 pour déguster une ambrée de chez The Eye’s Hunter, une petite brasserie née en 2012 sous l’initiative de Marion et Arnaud, deux amis qui se sont rencontrés sur les bancs de la terminale et qui ont […]