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Étiquette : brasserie lavaux

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Dégustation

On retourne en Belgique pour une Super des Fagnes Scotch!

Retour chez nos chers amis Belges pour gouter une bière de la brasserie des Fagnes située à Mariembourg ! Cette brasserie a été fondée par Frédéric Adant, qui est l’arrière petit fils de Victor Adant (qui était brasseur à Leval-Trahegnies) et de Constant Lauvaux (Brasseur à Couvin et champion de lutte en 1900 et 1901). Les […]

Posted on 10 octobre 20134 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)

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House of Guinness : Génie ou Pinte d'eau tiède ? 🍺📺 L'univers brassicole, on l'adore, mais on ne parle pas assez de ses revers. 😔 Vous avez aimé la dernière vidéo de "Une bière et Jivay (@ubjivay) ? 🍻🎥 📖 J'ai reçu un nouveau livre à ajouter à ma collection : Pratique de la brasserie : Techniques et savoirs brassicoles, publié chez Dunod. La fête est-elle finie pour la bière artisanale ? 🍻📉 On parlera de la "premiumisation" dans un futur article, en attendant, on aime bien taquiner nos chers industriels. Cap sur l'Italie pour une plongée fascinante dans son marché brassicole ! Récit d'une expérience folle à Rimini !🍻 !!! HELP NEEDED !!!

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